_原题为电饭煲就能做出美味的红烧肉 ， 简单又好吃 ， 快来试试吧

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非常简单又好吃的红烧肉做法 。 用电饭煲就能做 ， 就算是不经常下厨的新手也能轻松搞定 。 五花肉肥而不腻 ， 粉糯的小土豆充分吸收了肉汁 ， 相当诱人 。 小土豆炖红烧肉详细做法 ， 一起来看看吧！

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【小土豆炖红烧肉】
用 料：五花肉 200克 小土豆 10个 葱 5克 姜 10克 八角 1个 红腐乳汁 2汤匙 红腐乳 1块 料酒 1汤匙 生抽 2汤匙 老抽 1茶匙 冰糖 1汤匙
做 法：1、五花肉放清水中浸泡几十分钟 ， 洗净切成小块 。

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2、小土豆洗净 ， 个头比较大的对半切开 ， 皮可以不去 。

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3、提前调好料汁 ， 碗中加入生抽、老抽、料酒、冰糖、红腐乳汁和1块红腐乳 ， 将腐乳捣碎 。

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【做法|电饭煲就能做出美味的红烧肉，简单又好吃，快来试试吧】4、冷水锅中放入姜片和五花肉 ， 加一勺料酒煮开 ， 撇去浮沫 ， 捞出沥水 。

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5、电饭锅底先铺上几片姜 ， 然后铺上切块土豆 ， 在土豆上铺上焯好的五花肉 。

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6、将调好的酱汁均匀淋在五花肉上 ， 放一个八角进去 ， 然而倒入热水 ， 水量与肉持平 。 电饭煲煮饭模式煮三十分钟 ， 跳到保温后 ， 翻动一下 ， 再加盖焖一会儿 。 电饭煲炖的可能汤汁会比较多 ， 可以把土豆和红烧肉放入其它锅中收一下汁即可 。

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【做法|电饭煲就能做出美味的红烧肉，简单又好吃，快来试试吧】7、出锅后撒上些葱花 ， 小土豆炖红烧肉就做好了！

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