孕妇能喝酸奶吗 孕妇喝酸奶注意事项

酸奶大家应该都吃过 , 酸奶是很常见的一种饮品 , 酸奶富含丰富的乳酸菌 , 味道也很美味 , 口感很好 , 是很受大家喜爱的营养饮品之一 。
孕妇能喝酸奶吗酸奶含有丰富的乳酸菌 , 能促进体内消化酶的分泌和肠胃蠕动 , 清除肠道垃圾、抑制腐败菌的繁殖 。此外还提供了可维持孕妇和胎儿健康的维生素、叶酸、钙等营养素 。所以孕妇当然能喝酸奶 , 尤其对于喜清淡、喜酸味、食欲不强的孕妇来说 , 酸奶最适合妊娠早期的口味 , 孕晚期妇女和哺乳母亲需要大量钙质和蛋白质 , 多食酸奶可以提供恰当的营养物质 。

孕妇能喝酸奶吗 孕妇喝酸奶注意事项

文章插图
孕妇喝酸奶注意事项1、要识别品种
市场上有些用牛奶、糖、乳酸、香料和防腐剂等加工配制而成的“乳酸奶” , 因其含的是死菌 , 所以不具备酸牛奶的活菌保健功效 , 购买时要仔细识别 。
2、要鉴别菌种
酸奶中所含的菌种 , 决定着酸奶的保健价值 。好的菌种能够让牛奶充分发酵 , 从而产生好的口感 , 长双歧杆菌等能耐胃酸、胆酸和氧气的优质菌种 , 能直达肠道并发挥其功效 。
3、要选冷藏柜
保存的活性乳酸菌在0℃至7℃的环境中会停止生长 , 但随着环境温度的升高 , 乳酸菌会快速繁殖、快速死亡 , 这时的酸奶就成了无活菌的酸性乳品 , 其营养价值也会大大降低 。酸奶在开启后 , 最好在2小时内饮用 。
4、不要加热
酸奶中的活性益生菌 , 如果加热或用开水稀释 , 会大量死亡 , 不仅特有的味道消失了 , 营养价值也会损失殆尽 。夏季饮用宜现买现喝 , 冬季可在室温条件下放置一定时间后再饮用 。
5、不要空腹喝酸奶
空腹饮用酸奶 , 保健作用减弱 。饭后饮用酸奶 , 益生菌可帮助肠胃蠕动 , 抵抗有害菌 , 改善肠胃环境 , 维持肠道健康 。
6、不能用酸奶服药
特别是用酸奶服用氯霉素、红霉素等抗生素及磺胺类药物以及服用治疗腹泻的一些药物 , 因为这些药物同样会破坏或杀死酸奶中的乳酸菌 。
孕妇能喝酸奶吗 孕妇喝酸奶注意事项

文章插图
孕妇喝酸奶的好处【孕妇能喝酸奶吗 孕妇喝酸奶注意事项】1、增强吸收率
酸奶是营养健康食品 。酸牛奶不仅保存了原来鲜奶的一切营养素 , 而且乳酸使蛋白质结成微细的凝乳 , 能增强消化吸收率 。
2、调解肠道内微生物平衡
酸牛奶中的乳酸菌能在肠道里抑制病源性的大肠菌、痢疾菌等繁殖 , 减少人体发生肠道感染病的机会 。
3、容易消化吸收
酸牛奶比普通的牛奶好消化 , 更易于吸收 , 由于它所含有的特殊成分 , 更助于胃肠道的消化和吸收 。所以酸牛奶对防治胃肠病有一定的好处 。
4、补充钙质
牛奶是人体补钙的最佳食物来源 , 发酵作用使牛奶中的一部分钙变成了离子钙 , 乳蛋白质的分解物—一活性肽也能促进人体对钙的吸收 。因此 , 酸奶中的钙比牛奶更容易被人体吸收 , 利用率更高 。
5、预防妇科疾病的发生
酸奶具有极佳的杀菌力 , 在许多科学实验中证明 , 酸奶可消减许多肠道病菌 , 如大肠杆菌等 , 此外酸奶一直是治疗阴道炎的民间偏方之一 , 且经临床实验证实 , 吃酸奶确实可以预防阴道念珠菌的感染 。
6、可调节肠胃功能
酸奶能抑制肠道围败菌的繁殖 , 从而有调节肠道菌群、增强机体抗病的能力 。同时 , 酸奶能刺激胃酸分泌 , 增强胃肠的消化功能 , 促进机体的新陈代谢 。但是 , 孕妇能喝酸时一定要注意一些细节 , 酸奶是鲜奶经过乳酸菌发酵制成的 , 其PH值较低 , 如果孕妇在妊娠初期反应较大 , 而且反酸 , 说明胃酸多 , 这时不宜喝酸奶 。如果孕妇没有反酸情况 , 完全可以喝酸奶 。不过在饭后 , 当胃里有一些食物后 , 是可以喝的 , 但要适量 。另外 , 妊娠中后期孕期需要多量的钙 , 每日约需1000-1500mg , 由于酸奶制作过程中损失了不少的钙 , 所以酸奶不如鲜牛奶含钙丰富 。而且酸奶中的乳酸要在肝肉代谢 , 所以会加重孕妇肝脏的负担 。所以孕妇喝酸奶要适量 , 并且要同时补充牛奶等其他营养品 。
孕妇能喝酸奶吗 孕妇喝酸奶注意事项

文章插图
孕妇喝酸奶能补钙吗酸奶可以补充钙 , 只是比鲜奶的钙含量要低一点 , 最好还是结合鲜奶一起喝 。孕早期的时候 , 孕妈可以喝点酸奶促进肠胃的吸收 , 而且可以减轻妊娠反应 , 但是孕后期是胎儿骨骼发育的关键时期 , 这时对钙的需要量大大增加 , 而且奶制品中含钙量是比较高的 , 所以建议在急需补钙的时候多喝一些鲜牛奶 , 因为这些含钙量是非常大的 , 所以建议多喝纯奶 。建议孕妇在补钙的同时多晒太阳 , 有时间多出去走动一下 , 这样会使体内的钙更加容易吸收 。