桔梗如何储存好-桔梗贮藏常用的几种方法

【桔梗如何储存好-桔梗贮藏常用的几种方法】加工包装后的桔梗,需要一段时间的贮藏,在此过程中,海周围环境和自然条件等因素的影响,常会发生霉烂、虫变色、泛油等现象,导致桔梗变质,影响或失去疗效 。因必须贮存和保管好桔梗,以保证其应有品质 。1.影响桔梗变质的因素
(1)外界因素:外界因素指空气、温度、湿度、日光、微物、昆虫等 。桔梗在这些因素的综合作用下,常发生一些变质现象 。如贮藏时的温度过高、贮藏时间过长或受日光照晒过长,与空气接触会引起药材“走油”;在定的温度 和湿度下,会被微生物污染而生霉;通常温度在16 -35C,相对湿度在60%以上,含水量在11%以上,会发生虫蛀;在空气、湿度、日光等因素的作用下会发生变色等 。
(2)内在因素:内在因素指中药材所含化学成分的性质 。中药材的成分不稳定,有的易被氧化或还原,有的有挥发性,有的在光照条件下易异构化而失去生物活性,有的在适宜的条件下由于酶的存在而易水解,有的含吸湿性成分致使药材吸湿后发生霉变等 。因此在贮藏桔梗时,一定要选用适当贮藏方法,才能保证桔梗的品质 。2.常用的贮藏方法
贮藏时间短时,只需选择地势高、干燥、凉爽、通风良好的室内,将桔梗堆放好,或用塑料薄膜、苇席、竹席等防潮即可 。
(1)防潮贮藏法:将石灰等吸水材料置于贮藏桔梗的室内,并不断更换吸水材料,使室内保持干燥 。
(2)气调贮藏法:充氮降氧是利用氮气发生器,向密闭库内充氮气,使库内氧气浓度降低,从而杀灭害虫 。据试验,密封仓库,充氮降氧,使库房内充满98%的氮气,害虫就窒息而死,而且库内桔梗不会发霉变质、变色,是一种科学而又经济的贮藏方法 。
充氮降氧杀虫除掌握氧气的浓度外,还需控制环境温、湿度 。因为不同温湿度对害虫致死率都不同 。而且在保持一定氧气浓度的基础上,还需有一定的密封时间保证,一般氧气浓度在2%以下,温度在25~28C时,密封时间应为15~30天,这样才能有效地杀灭害虫 。
(3)密封防潮贮藏法:地面铺木板,板上铺油毛毡和草席,再铺上大块塑料薄膜,桔梗堆放于薄膜上,用薄膜包装密封,并将接缝粘接起来 。