金桔柠檬的做法步骤图,做法简单 金桔膏怎么熬制家庭做法


配料:金桔1000克,一个新鲜柠檬,300克糖,150毫升水,2勺盐 。
1、金桔柠檬用盐浸泡10分钟 。
2、清洗后切片,加糖腌30分钟 。
3、腌制好的金桔柠檬倒入锅中,加入150毫升水中小火煮沸 , 小火慢炖,中间经常搅拌,防止糊锅 。
4、金桔软烂透明 , 粘稠煮熟 。
5、冷却后,倒入两个500毫升密封罐,放入冰箱冷藏 。
6、舀一勺热水冲开喝 。
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