烤箱|原汁原味的清蒸大虾,肉质鲜嫩Q弹鲜美,做法还非常简单
_原题为原汁原味的清蒸大虾 , 肉质鲜嫩Q弹鲜美 , 做法还非常简单
清蒸大虾
新鲜的大虾蒸着吃 , 原汁原味超级赞!做起来也是非常简单的 , 把虾处理干净 , 放入蒸烤箱一蒸 , 美味轻松搞定 , 厨房小白看一下也会的哟!海虾也称红虾、赤虾、大青虾等 , 是水产、海产虾的肉或全体的总称 。 海虾营养成分丰富 , 味道鲜美 , 可做食膳也可做为药材使用 。
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食材:
海虾600克、味极鲜2勺、蚝油1勺、鱼子酱5克、青梅酒2勺、白芝麻少许 。
【烤箱|原汁原味的清蒸大虾,肉质鲜嫩Q弹鲜美,做法还非常简单】
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做法:
1.首先把大虾洗净 , 剪掉虾须子 。
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【烤箱|原汁原味的清蒸大虾,肉质鲜嫩Q弹鲜美,做法还非常简单】2.从虾头开始第二节划一刀 , 用牙签挑出虾线 。
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3.把处理干净的大虾平铺到烤盘内 。
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4.放入蒸烤箱 , 水箱住满 , 设置原气蒸18分钟 。
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5.在蒸虾的时候 , 准备一份蘸料 , 这个根据个人喜好调配均可 。
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6.到时间后 , 直接取出烤盘 , 简单的摆个盘 , 配上料汁 , 就可以开吃了 。
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