脱水状态|警惕脱水状态 专家教你科学足量饮水

新华社北京11月8日电(采访人员温竞华、张泉)在日前举办的第二届饮水与健康高峰论坛上 , 专家提示 , 进入冬季 , 更需警惕饮水不足导致脱水状态 , 足量饮水应掌握科学方法 。
【脱水状态|警惕脱水状态 专家教你科学足量饮水】中国营养学会饮水与健康分会主任委员、北京大学公共卫生学院教授马冠生说 , 足量饮水是机体健康的基本保障 , 有助于维护适宜的水合状态和正常的生理功能 , 维持身体活动和认知能力 。 增加总水摄入量还可以预防复发性肾结石和泌尿系统感染 。
马冠生介绍 , 失水达到体重的1%至5%时 , 会感到口渴、疲惫、烦躁、厌食、尿少、脉搏加快等;达到6%至10%时 , 会感到眩晕、行走减慢、呼吸困难等;达到10%以上 , 则会出现极度不安、皮肤失去弹性、全身无力、体温升高、血压下降等症状 。
《中国居民膳食指南(2022)》中提出 , 在温和气候条件下 , 低身体活动水平成年男性每天喝水1700ml , 成年女性每天喝水1500ml 。 推荐喝白水或茶水 , 不用饮料代替白水 , 少喝或不喝含糖饮料 。
“口渴的时候再喝水 , 实际上你体内失水已经超过了1% , 因此我们提倡主动喝水 。 ”马冠生建议 , 以少量多次为宜 , 早晚各喝一杯水 , 其他时段每1至2个小时喝一杯水 , 每次200毫升 。 水温不要过高 , 在10度至40度范围内比较合适 。
那么 , 对于经常运动的人群来说 , 该如何补充运动饮料?北京体育大学运动人体科学学院教授严翊说 , 现有研究一般认为 , 在60分钟以内的运动 , 只需要补充白水 , 不需要补充含电解质、含糖、含能量的运动饮料;60分钟以上的运动在补水的同时可加上有专门功能的运动饮料 。