质量可靠的头号粥铺加盟粥店加盟10大品牌粥排行榜 _生活百科

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小满节气来了，天气一天比一天热，容易出汗，人们总想喝水解渴，所以很多人选择在夏天煮粥当早餐。粥不仅可以在夏天补充足够的水分，尤其是对于老年人和儿童来说，他们的热量较弱，最需要粥来补充营养。今天推荐6款适合全季节的营养粥。一周不重，清热，消暑，营养健康，助你夏天舒心。你不妨试一试。

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西瓜皮绿豆粥
【材料】:西瓜皮、绿豆、玉米渣、大米、冰糖适量
[实践]:
1.将成品西瓜皮清洗干净，外面的绿皮切掉，只取白肉，切成小块清洗干净；
2.将绿豆和玉米渣放入碗中，加水浸泡30分钟；
3.将玉米渣、绿豆、大米、西瓜丁放入电饭煲，加入适量的水位，直接按粥键；
4.粥快熟时，加入冰糖调味。

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莲子百合绿豆粥
【材料】:绿豆60克，糯米40克，百合20克，莲子25克，冰糖适量
[实践]:
1.不容易煮开的豆类、绿豆、糯米、莲子提前用清水浸泡60分钟；
2.将绿豆、薏米、莲子放入锅中，煮成绿豆粥。千万不要用铁锅。煮好的绿豆粥会因氧化而变红。
#A3A3A3;">3、倒入适量的清水，水量大概是材料的5~6倍，大火煮开后转小火煮50分钟，煮的时候锅盖可以留一条缝，防止溢锅；
4、绿豆和薏米煮开花后加入百合，按照家人的口味加入适量的冰糖，继续小火煮20分钟就OK啦。

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紫薯玉米牛奶燕麦粥
【材料】：紫薯 1根、胡萝卜适量、燕麦适量、玉米适量、牛奶 1杯
【做法】：
1、紫薯去皮切小丁，切小一点容易煮熟，胡萝卜去皮切丁，玉米剥粒备用；
2、将胡萝卜丁、玉米粒和紫薯丁一起入锅，倒入清水后大火煮开后，转小火煮20分钟，煮的时候不用放太多水，不然再加牛奶进去就太稀啦；
3、开盖，放入燕麦继续煮10分钟左右，等到足够稠的时候加入牛奶，煮至冒泡就可以起锅了，牛奶煮太久会丧失营养的。
4、最后成品是淡淡的粉紫色，超级美丽。

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百合银耳粥
【材料】：银耳小半朵、百合 30克、大米 80克、枸杞少许、冰糖适量
【做法】：
【质量可靠的头号粥铺加盟粥店加盟10大品牌粥排行榜】1、银耳提前泡发，常温水就可以，最少泡半小时，将泡发的银耳冲洗干净，剪小朵，根部剪掉；
2、锅内盛水，把银耳、大米一起下锅，大火烧开后改为小火慢慢熬50分钟；
3、这时把鲜百合剥开洗干净，枸杞用水泡一会儿备用；
4、待米汤浓稠时加入百合、枸杞，这时候不再需要煮太久，新鲜的百合和枸杞都是很容易煮熟的；
5、喜欢甜的可以在自己调配加点冰糖或者蜂蜜。

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红豆薏米莲子粥
【材料】：红豆适量、薏米适量、莲子 1把、冰糖适量
【做法】：
1、提前用水将红豆和薏米泡水2小时以上，这样煮出来口感好；
2、泡好后的食材放到锅里，加适量清水，盖好锅盖，大火烧开后小火熬制1小时；
3、最后根据自己的口味加入适量的冰糖，待冰糖完全融化，搅匀后关火即可。

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南瓜绿豆粥
【材料】：南瓜适量、大米适量、绿豆适量、冰糖适量
【做法】：
1、把绿豆用水泡上半个小时，让绿豆充分地泡开，将南瓜去瓤去皮，然后切成小块；
2、电饭煲里加入大米、绿豆和南瓜，倒入适量的清水，加入冰糖。如果不喜甜的，也可以不加糖，南瓜本身含有淡淡的甜味
3、看到绿豆开了花南瓜也软烂了，就用大汤勺搅拌碾碎，很快就成糊状了，喜欢吃大块南瓜的，也可以省去这个步骤。

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