图片|嘴馋的朋友看过来,用椰蓉做成的小吃,软糯香甜( 二 )


图片|嘴馋的朋友看过来,用椰蓉做成的小吃,软糯香甜
文章图片

烹饪贴士:
1、椰蓉球搓多大是比较随意的 , 大概和图片中这样差不多即可 。
2、烤箱的操作方法很重要 , 需要根据自家烤箱的“脾气”来设置 , 这样才能烤出来好的口感 。
3、裹上一层椰蓉后再烤 , 这样不仅能提味 , 同时也是为了让成品更加好看 。
4、鸡蛋是需要将蛋白和蛋黄分开的 , 但是蛋黄也不需要扔掉 , 这样就浪费了 。 蛋白不需要打发 , 简单的搅匀就行了 。
【图片|嘴馋的朋友看过来,用椰蓉做成的小吃,软糯香甜】5、建议烤多少吃多少 , 毕竟现做出来的更好吃 。