你不能出去的时候有什么特别吃的吗？
例如，热气腾腾的火锅
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冒着热油的河马小厨师烤串
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香辣可口的烤鱼
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当你打开手机想叫外卖的时候，几乎都送不出去 。下楼可以吃的麻辣烫、米线、面条、羊肉汤也标注为封闭 。
我什么时候能开门？没人知道 。
【街边小吃排行榜最火爆的,现在有什么适合一个人做的小吃】
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思来想去，也只好自己动手了！对我们来说，在家做一份炸串，做一份麻辣烫和酸辣粉小吃是非常简单的！
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小锅儿找到了三个好吃的食谱，并加以改进 。方法简单，味道好 。我强烈推荐给大家尝试一下！
酸辣粉
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靠，狗吃不饱
食材清单 红薯粉，1捆炒花生米，1勺小米椒圈，1勺葱花，1勺香菜，1勺白芝麻 。
大蒜1茶匙辣椒面1茶匙辣椒粉1茶匙陈醋4茶匙酱油2茶匙糖1茶匙盐1茶匙
做法 1.1捆红薯粉放入清水中，泡软备用
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将1勺白芝麻、1勺大蒜、1勺粗辣椒面、1勺辣椒粉放入2.碗中，淋上热油
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向3.加入4勺陈醋
iaoimg.com/large/pgc-image/e1a3fd77c8b24647910158d3fdbf826e" />4. 2勺生抽、1小勺糖、1小勺盐搅拌均匀
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5. 把泡软的红薯粉放入沸水中，煮熟，捞出放入碗中 。
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6. 倒入煮红薯粉的清汤或者高汤
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7. 铺上1大勺炸花生、1勺小米椒圈、1勺葱花、1勺香菜 。
· 麻辣烫 ·
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By 复古米米
· 食材清单 ·大白菜100g 生菜100g 蟹肉棒60g 贡丸60g 肥牛卷60g 平菇100g
花菜50g 食用油适量 郫县豆瓣酱适量 生抽适量 料酒适量 蚝油适量
葱花适量 芝麻适量 花椒油适量
· 做法 ·1.锅里倒油，加入郫县豆瓣酱，炒出红油
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2. 下葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶炒香
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3. 倒入适量料酒，蚝油，生抽，倒入两碗水，如果有高汤就更好啦
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4.煮沸后转入火锅中
5.先放入丸子，肉类，平菇等食材
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6. 煮熟后放入绿叶菜烫半分钟
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7. 简易麻辣烫完成，其实一个人的话可以直接在锅里吃啦
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8. 精致猪猪女孩把食材倒进碗里，撒点葱花芝麻花椒油装饰一下，然后拍个照，就可以吃啦
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· 平底锅炸串·
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By 眉眉健康厨房
· 食材清单 ·白芝麻20g 孜然粉5g 辣椒粉5g 孜然粒 5g 酱油 适量 调味汁 适量
甜面酱50g 蜂蜜30g 午餐肉适量 鱼豆腐适量 花菜适量 平菇适量
豆腐干适量 虾饺适量 小鱼丸 适量
· 做法 ·1. 食材洗净，午餐肉、鱼豆腐、花菜、平菇、豆腐干、虾饺、小鱼丸等分别串成串儿 。
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2. 准备蘸酱：白芝麻20克、孜然粉5克、辣椒粉5克、孜然粒5克、酱油心生适量、甜面酱50克、蜂蜜30克放入小碗中 。
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3. 再挤上适量小鲜侣调味汁，搅拌均匀成蘸酱待用 。
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4. 锅中倒入适量植物油，烧至六七成热，放入串串中火慢炸 。
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5.炸至表面金黄，肉类熟透，蔬菜断生即可（尽量不要炸水分高的串串，容易迸溅出来）
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6. 炸好出锅装盘 。
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7. 刷上刚才调好的秘制蘸酱 。
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8. 撒上芝麻即可，红油色亮，香味扑鼻，好吃到停不下来！
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今天是2.14情人节，昨天看到一个段子，说2.14代表的是2月要在家隔离14天 。虽然我们都希望疫情可以尽快结束，但目前能做的就是安心等待 。
好好吃饭，别急，再嘴馋的美食咱们自己都能做不是吗？
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