餐饮创业计划书范文 2020年syb创业计划书餐饮

一)、孕婴童消特点
2005年1月6日02: 00,中国第13亿公民在北京妇产医院出生 。至此,我国实行计划生育已有30多年,我国孕妇全面进入独生子女时代 。
市场调研结论:
1.95%的孕妇还是更喜欢华丽时尚的孕婴装,100%的家长宣称孩子是生命的延续,是未来的希望 。他们最关心孩子,认为这是自然的 。
2.100%的新婚丈夫和父亲表示愿意一次在一个地方购买所有的孕婴用品,只有3%的人知道买什么;几乎所有人都说:“这个时候用钱,我很兴奋,也很自豪!”
3.100%的准妈妈和准爸爸想要全面了解怀孕知识,而87%的准妈妈和准爸爸缺乏相关知识 。
4.87.5%的家长表示,发工资时首先想到的是给孩子买东西 。
5.在25岁以上的受访者中,93%的人为同事、亲戚和朋友购买孕婴用品 。
【餐饮创业计划书范文 2020年syb创业计划书餐饮】特殊的时期和特殊的国情,为中国孕婴童行业创造了巨大的商机,也造就了一批特殊的消费者 。
二)、孕婴童市场统计数据
根据国家统计局的相关数据,我国年均出生人口在1500万到1700万之间 。一个妈妈从怀孕到6岁上学,是母婴市场的黄金时期 。以人均年出生人口1600万为例,乘以7,得出约1.1亿儿童或1.1亿家庭是母婴市场的购买者 。如果一个家庭平均每年在孩子身上的支出是5000元,那么这个市场的容量将是5500亿元,根据相关调查,中等城市新生儿的年消费在6000-18000元之间 。
据中国婴童产业研究中心最新数据显示,近年来婴童市场保持了15%左右的高速增长 。2011年,我国0-12岁婴儿市场总规模约为1.15万亿元,2015年婴儿市场规模将达到2万亿元 。
三)、孕婴童市场潜力
1.市场需求
新生儿父母年龄的下移和文化水平的提高,表现在对养育知识和健康意识的渴求,伴随而来的是对多功能、多样化产品、优质服务和专业指导的渴求 。现代父母对孕妇和婴儿健康的要求,已经从单纯的物质供给和传统的生理照顾,转变为更加注重心理调节、精神交流和科学育儿文化的影响 。这对婴儿用品行业本身来说是一个无形的挑战,但也是一个潜在的商机 。将产品、文化、服务整体引入市场,将是未来婴童用品行业的发展方向 。
2.市场购买力
如何让孩子健康茁壮地成长,成为家庭投资的重点 。年轻的父母在投资孩子时,无论是人力、物力还是财力,都没有遗憾和痛苦 。同事之间 。是
对方的重视往往体现在对对方孩子(礼物)的重视上,这也为中国特色的群体消费扩大了消费基础 。
四)、孕婴童市场现状
1.实用品牌加盟严重空白
在国内孕婴市场尚未形成的转型期,除了少数大型商场和专卖店,几乎没有具有品牌效应的加盟店 。有些地方,孕婴用品还是跟着百货一起卖,既不方便也不安全;然而,专注于婴儿用品的类似商店没有严格意义上的品牌 。因此,市场迫切需要既有品牌价值又有质量保证、能适应消费者需求的品牌加盟店 。
2.购物的地理环境是有限的
孕妇和婴儿产品的消费者一般在怀孕6-10个月期间
孕妇和新生儿的妈妈,这两类特定消费群体一般活动不便,对安全性要求特别强,这是这两类特殊阶层消费的共性 。故而那种交通便利,接近社区服务,且环境优雅的购物场所成为消费者的急需 。市场上的孕婴用品多在大型市场和购物中心,不便于消费者消费 。于是,消费者在出于安全及品质的双重的需求下,对出现在家门口、接受社区服务的专营性品牌店尤为渴望 。
3、缺乏综合性,结构相对单一
孕婴用品涉及行业广泛(服饰、塑胶、轻工、电子、医疗器械、钢材、纸品数十个行业),且市场较分散,缺乏统一的机制规范整个行业,所以品牌规模的营造成为业内发展的方向 。同时,现在品牌店仅限于用品、服饰两类商品 。而像日用品、起居用品、孕妇的特殊用品、工艺礼仪、美术品几乎为零 。
4、销售方式单一
由于孕婴行业本身的特点,需要社区服务的切近与人性化的服务,而很多品牌店在销售上仍采用传统的方式接待客人,而且由于传统的营销方式的终端严重滞后,市场意识不高造成经营上的短期行为,都无形地拉远了与顾客的距离 。亲情式营销,人性化服务将是以后市场发展的重点 。
5、 现有产品价格体系不合理
目前,孕婴产品呈现两个极端:一方面,进口产品过高的价格令普通消费者望而却步,一个童车的价格动辄八九百甚至几千,赶上一辆山地车的价钱;另一方面质低价廉的产品又不能适应广大中层消费者的需求 。中端产品在中国是个空白 。消费者呼唤适合中国市场大众化的中端品牌 。
五)、孕婴童市场前景
1、孕婴起步,前景广阔
目前,孕婴市场属启蒙阶段,市场切合点仍在初建时期,杂货铺式的商店居多,而能够提供规范管理,统一形象,高品质,低价位的特许专营店,将是未来市场发展的趋势 。因此,发展婴幼用品产业发展前景广阔,属于真正的“阳光产业” 。
2、无限商机应“孕”而生
2000多年来,聪明的犹太人深信,妇女和儿童的钱最好赚 。究其原因,不是因为妇儿商品的存在暴利,而是因为该行业潜藏着易被忽略的巨大市场,可以给投资人带来稳定的收益 。
2002年起,婴童用品市场象被突然发现的“金矿”,吸引了大量投资者,各大城市的婴童用品专柜、专卖店如雨后春笋,生机一片,但综观市场现状,国内普遍存在婴童用品品类单调,档次不高,厂商经营规模偏小,故婴童用品业表面
喧闹,其实尚处于早春的萌芽状态 。
随着国民经济的稳定发展和人均收入的提高,近年来婴幼儿用品市场发以年均21%的递增率快速成长,日渐成形为一个专业的、具备相当规模的产业市场,正所谓“无限商机,应“孕”而生” 。
3、特许连锁经营是孕婴童行业的未来方向
杂货铺的个体经营愈来愈难以满足妈咪们的安全与服务需求,并且个体店经营实力有限,背后没有一个全国知名品牌的系统服务与广告支持,基本处于“自生自灭”状态,而特许连锁经营作为经营新世纪最具科学性与竞争力的盈利模式,势将主导传统的孕婴行业 。目前,孕婴市场属启蒙阶段,市场切合点仍在初建时期,杂货铺式的商店居多,而能够提供规范管理,统一形象,高品质,低价位的特许专营店,将是未来市场发展的趋势
六)、特许专业连锁加盟店分析
1、杭州市场概况
从杭州各大商场的儿童类商品销售情况来看,品牌婴童类服饰用品销售在逐年快速增长 。以杭州百货大楼儿童商场为例:今年所有位于边柜的婴童品牌销售额都出现了大幅上扬 。派克兰帝童装去年全年销售额是80多万元,今年至今已经做了180多万元 。巴布豆、黄色小鸭等都比去年增长了20%以上 。随着人们育儿要求的提高,0-3岁的婴儿用品销售增长加快,与服饰呈现1∶1的比例 。在杭州大厦购物中心,以国庆黄金周儿童商场的销售为例,同比增加了40%,销售额占整个购物中心的30% 。每个客人每次消费金额在300元-400元之间的非常普遍 。