蛋白|最喜欢吃的蛋糕就是它,加了酸奶口感细腻又好吃,你吃过吗( 二 )
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8、最后出炉放置冷却即可脱模食用 , 口感非常细腻的一款蛋糕 。 下午茶点心的好选择 , 推荐大家试试 。
地主小贴士:
1、酸奶的选择不要搞错 , 可以选择具有果味的酸奶 。
2、蛋白的打发不要过度了
3、烘焙烤箱的温度 , 必须根据自己的烤箱特性做出适当的调整 。
4、水浴法的酸奶蛋糕经过密封冷藏后的口感会更好吃
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