上海第一食品商店必买,上海食品批发网官网 _生活百科

最近，气温持续上升
炎热的夏天
人们经常觉得他们不考虑吃饭
所以，清爽开胃的咸菜
成为人们餐桌上的常客
今天，和边肖一起去购物
寻找泡菜的痕迹
“酱菜”
一小碟咸菜看似不起眼，但上海人肯定都吃过。在物质日益丰富的今天，在各种酱菜中挑挑拣拣也是一笔小财。
在五角场的第一家食品店，边肖找到了一个卖咸菜的柜台。醉麸、什锦饭、宝塔菜、清爽萝卜.各种品种琳琅满目，前来购买的顾客络绎不绝。

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据店员介绍，目前最畅销的明星产品是“桂花蜜瓜”和“什锦饭”，售价分别为16.8元/斤和17元/斤。夏天生意特别好，一大锅短时间就能卖出去。
除了咸菜本身，最有名的方式就是“零份” 。想买多少就买多少，在杜绝浪费的同时品尝更多菜品。

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【上海第一食品商店必买,上海食品批发网官网】你喜欢吃那种酱菜呢？
后来，边肖去了安博路上的一个社区菜市场，发现第一家食品店的咸菜种类虽然不多，但也有令人印象深刻的咸菜、酱菜、咸菜、萝卜干的单子。

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老板说，拌咸菜主要是黄瓜和胡萝卜，有时候还会加一些生菜等辅料。吃起来爽脆爽口，特别是天气热的时候，让人感觉很舒服，很无聊。
腌瓜脆嫩，香甜可口，被誉为咸菜之宝。简单的做法是选择黄瓜，腌制后颜色棕绿色，酱香味浓。吃之前撒上香油，会更美味爽口。

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你最喜欢哪种泡菜？
炎炎夏日的“吃饭法宝”，
快点安排吧！
文字/图片：王新宇
编辑：严宇轩