烤箱|【脆皮蛋糕】2分钟学会,又脆又香,比买的好吃千倍
_原题为【脆皮蛋糕】2分钟学会 , 又脆又香 , 比买的好吃千倍
小时候的鸡蛋糕味道 , 也就是现在老人爱吃的脆皮蛋糕 , 做起来简单 , 只需要三种材料就可以做出松软香甜的脆皮蛋糕 。
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食材
鸡蛋4个低粉120克细砂糖60克玉米油30克芝麻(白、黑)适量黄油(软化刷模具)适量
步骤
1、软化好的黄油用刷子刷一层模具上 。
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2、四个鸡蛋打入盆里
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3、细砂糖一次性加人鸡蛋里
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4、用打蛋器打到鸡蛋体积膨大 , 变为浓稠时 , 提起打蛋器画出8字不易消失 , OK了
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5、加入过筛面粉 , 翻拌均匀
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6、翻拌均匀
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7、入玉米油 , 同样翻拌均匀
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8、倒入模具 , 撒上芝麻 , 轻震两下 。
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9、放入提前预热好的烤箱 , 上下火180度 , 25分钟 , 你们根据各自烤箱温度来定哦 。
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10、进入烤箱10分的时候
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脆皮蛋糕烤好啦
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完美出炉
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你笑起来真好看
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简单包装 , 送家人和朋友都是不错的脆皮蛋糕 , 老人和孩子都喜爱
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*图文来源网络侵删*
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