国货|打败日本“土特产”,5年卖出1000万台,揭秘新国货的爆品打法( 二 )
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左边为象印电饭煲 , 右边为米家电饭煲
纯米推出的第一款米家压力IH电饭煲 , 形状接近正方体 , 颜色是白色 , 一眼看上去绝对会被圈粉 。 纯米狠的是不仅外表都是白色 , 内部零件也用白色 , 而且特别规整 , 杨华曾说 , 山寨只能山寨外表 , 但不能山寨内涵 。
内涵除了色彩外 , 还有零件的精密度 。 在3C产品里 , 苹果笔记本的精度是0.03毫米 , 手机的精度最低是0.1毫米 , 而电饭煲的精度是1毫米 , 杨华决定用3C标准来做电饭煲 , 精度0.1毫米 。
杨华和联合创始人诸斌去找供应链 , 大厂根本不理会 , 小厂觉得是骗子 , 最后好不容易找了一家 , 纯米成功的继承了小米的“优良传统” , 逼疯了人家 。 人家车间主任陪着做了好几天 , 用了很多好料 , 结果出来有0.1毫米的误差 , 5000个下盖全部作废 。 车间主任什么心情大家估计也能理解 。
杨华说:逼疯供应链不是我们的目的 , 做极致产品才是我们的初衷 。
第二 , 在技术上碾压对手 。
电饭煲盖子上有个钩子 , 角度是87度 , 杨华就想如果是86度会不会扣的更紧 , 88度会不会打开盖子更流畅 , 跑去问一个工程师 , 人家回答:因为日本是87度 。
电饭煲的内胆3毫米厚度是最好的 , 他去问国内顶尖的设计师 , 为什么是3毫米 , 得到的答案是因为日本电饭煲的厚度是3毫米 。
中国的电饭煲基本都是模仿日本电饭煲 , 没有核心技术如何超越?于是 , 杨华把第四代电饭煲之父——内藤毅先生挖了过来 。
在知乎上有个问题是如何看待纯米挖来内藤毅先生 , 第一个回答是:米家电饭煲质量有保证了 。 实际上 , 不仅质量有保证 , 还更优秀 。
电饭煲的内胆用的材料是灰铸铁 , 这是日本电饭煲的标准 。 国内电饭煲大多用的是水性涂层 , 煮300锅就开始掉漆 , 优点是成本低 , 纯米电饭煲用的是粉体涂层 , 煮2000锅才开始掉漆 , 意味着天天煮米饭 , 可以煮3年 , 缺点是成本高 。
3年的数据是怎么来的呢?做实验 。 一锅煮1个小时 , 一天煮24小时 , 连续煮了2个月 , 这个内胆800次开始掉漆 , 那个能到1200次 , 赶紧优化调整 , 最后直到所有的内胆能到达到2000次 。 实验最后花了18个月 , 煮了20吨大米 。
电饭煲的基本功能是搞定了 , 但纯米不满足 , 还要继续研究煮出来的米能更香 , 米饭的口感 , 大约有81个影响因素 , 包括温度、压力、海拔、米种、水的沸点等等 , 于是 , 纯米就做了专业的软件 , 提供专业的煮米方案 , 三千多条温度曲线 , 让米饭众口可调 。
在电饭煲上市前 , 纯米烹饪曲线工程师董远背着电饭煲 , 跑到不同海拔的地区做测试 , 因为海拔会影响水的沸点 , 最后出来的口感会有很大差别 , 比如平均海拔3500米的香格里拉 , 普通电饭煲煮出来的饭是夹生的 , 工程师现场进行热补偿后形成的温度曲线 , 可以让米家电饭煲在香格里拉煮出来的米饭同样香甜可口 。
【国货|打败日本“土特产”,5年卖出1000万台,揭秘新国货的爆品打法】关于纯米的交互设计 , 小鹏汽车客户体验官魏峥多次感叹:"(小鹏和纯米有)巨大共鸣 。 我们除了做的产品形态不一样 , 所有逻辑都是一样的 。 "
“我们并不是「匠人」 , 只是一批给用户带来好产品的人 。 ”杨华说道 。
03、用户至上 , 和粉丝零距离
纯米的发布会现场很有意思 , 第一排不是嘉宾 , 也不是媒体朋友 , 而是粉丝 , 可见杨华对粉丝的重视度 。
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