城市这个地方你一定去过，全国各地不一样，网友们为它“吵翻天”( 二 ) 近日

受当地早茶文化的影响，广东的便利店堪比早茶店。蛋挞、肠粉、虾饺……广东人传统的这些早茶点心在便利店都能买到。网友玻利介绍：“广东便利店，称得上是美食爱好者的天堂，车仔面、卤煮也是永远的神。 ”
上海的便利店品牌多、店面多。与北京相比，上海有许多小巷弄和小道路，且街边小店也多，是一个需要步行的城市，人们常会在步行的过程中进店买东西，便利店提供了这种方便。而厦门的便利店，则是伴手礼的乐园。就连本地人都调侃：“游客买特产去厦门特产店，本地人买特产去厦门便利店。 ”
可见，便利店每开在一个城市，经过融合与发展，都渐渐带上了地域的特色。扎下根来的便利店被鲜明地打上了这座城市的烙印，成了城市的一张“生活名片” 。
食物推陈出新治愈都市人
如果只是购物方便，便利店在许多人尤其是年轻人心目中的地位，还不至于这般不可或缺。采访人员在采访中看到，深受年轻人喜欢的便利店文化新品不断，而且已成为网红美食的制造机。
“90后”白领肖燕告诉采访人员，她身边的年轻人都不喜欢一成不变，在便利店消费可以不断尝新，满足味蕾的需求， “太治愈了” 。采访人员在便利店走访时发现，许多便利店每半个月甚至周周有新品。全家便利店店员告诉采访人员，全家便利店在中国销售的商品更新率一年可达70% ，往往根据季节推新品，比如夏季有椰子冻、蜜瓜冰激凌等网红食品，常年有咸蛋黄肉松饭团、三明治天团、豆乳提拉米苏盒子蛋糕、盐味的溏心蛋等供应。
不少便利店还会将食物的口味本土化。比如，上海的包子比其他地区的稍甜，北京的老坛酸菜包深受欢迎，广东的便利店有许多捞面新品。关东煮、饭团、鱼丸、自制冰激凌、咖啡……便利店最吸引人的地方仍然与“吃”有关，特色自制食品从来都是便利店独特的竞争力所在。全家便利店的可丽饼三角蛋糕、7—Eleven的开心果巧克力冰激凌、美宜佳的星期零蛋白棒……新品美食一经推出，就成为当季的时髦打卡食物。
围绕着饮食文化，便利店场景中增添了小型的餐桌餐椅，成了小型的“餐厅” 。和大卖场、超市主要吸引家庭消费者不同，便利店更为关注“一个人的消费” ，比较精致，很多商品都是小包装。

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未来还有更多可能性
发展到今天，中国的城市便利店越来越社区化、场景化，未来还有哪些待开发的功能？专家认为，便利店成为城市街道的基本构成元素，可以成为连接人与人、人与街道的场所，满足文化、社交和服务等各类需求。
事实上，便利店的功能也在不断扩大。在国内，不少城市的便利店已经承担了“菜篮子”功能，方便社区居民的日常生活。采访人员在一些开在医院的便利店发现，这里除了能买到普通便利店的日常用品，还能买到提供给住院患者的生活用品，以及适合糖尿病患者食用的特制食品等。
太原的便利店推出打印复印的服务，可能也受去年新冠肺炎疫情暴发期间，为了方便人们在家办公，日本不少社区便利店推出免费打印服务举措的影响。在日本的7—Eleven ，除了可以购物，还能享受到各类服务，比如买电影票、游乐园门票，还可以购买飞机票、JR票等。日本的7—Eleven还和银行合作，开设专门的取款机，可在这里随时取款等。
除此之外，日本的一些便利店还开设了提供健身功能的“跨界店” ，健身房就放在门店二楼，分为重量训练区、自由训练区、多功能训练区、有氧训练区等。日本全家便利店还与爱彼迎合作，预订了民宿的客人可到附近的全家便利店领取钥匙。许多住民宿的旅客，便可在店内顺便采购日常用品和食物。