小龙虾季又来了!
吃了蒜、辣、十三味之后,
你试过水果味小龙虾吗?
做家常菜和美味的晚餐,
你对小龙虾变成零食感到兴奋吗?
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4月15日,
丁咚买了蔬菜,并从阿托快一点推出了一系列“拳击虾” 。
围绕“小龙虾”推出几十个不同品类的新产品
聚成一桌“全虾宴”
今年承包你的小龙虾!
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试吃55620只小龙虾后 配出独家味道
为了开发最好的味道,丁咚买了食物,雇了一个有20年经验的品尝师,试了55620只小龙虾,最后准备了一个专属的味道 。考虑到不同的小龙虾用餐场景和消费者,丁咚还开发了各种温度带的产品,如冷鲜食品、冷冻食品、冷食、热链食品等 。可满足在家做饭、周末聚餐、办公室下午茶、加班夜莺、聚会宴会等需求 。
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【吸引人的店铺名字大全 零食批发店名字大全】各种吃法中,随时随地即食的冷食调味小龙虾绝对是最抢眼的:白兰地冰醉、红油冷锅、青椒麻辣卤水、新奇士橙冰醉、虞姬嬉笑、山楂冰醉……光是这些新奇的名字就会让你觉得开胃,满足你的食欲 。
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一个个品尝,各有风味 。比如白兰地冷醉的味道是用白兰地、花雕、卤梅、陈皮等浸泡出来的 。甜而不腻;青椒的麻辣卤味是重庆青椒,用泡椒和废卤制成的麻辣卤浸泡,爽口麻辣;荔枝吃起来有“虞姬笑”的香气,鲜甜 。
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此外,冷鲜调味小龙虾系列摒弃了传统的水煮调味小龙虾工艺,采用秘制酱料配方,高温油炸,快速锁鲜,品尝酱料,恢复鲜虾Q弹肉品质;冷冻小龙虾系列将抹杀大蒜、十三香、麻辣等传统风味;多种技术加持的小龙虾调料,几秒钟就能让你成为大厨 。
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“拳击虾”系列新品陆续推出,记得关注丁咚为尝鲜者购物!
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从基地到餐桌48小时
在AautoQuicker负责丁咚杂货购物的负责人欧厚喜表示,在传统认知中,“冷冻半成品虾”在品质和口感上不如活虾,但今年丁咚的杂货购物从源头直采、加工生产升级到冷链配送到家,树立了“精品、品类齐全、场景彻底”的三金标准,扫除了人们对“冷冻半成品菜”的偏见 。
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每天凌晨4点,湖北洪湖小龙虾基地开始捕捞 。经过分拣和检验,脸颊白皙、腹部肥硕、重量达标的小龙虾被运往加工厂 。烹饪后,用液氮在-196下保鲜 。这些小龙虾可以在12小时内从湖北送到丁咚,在全国各地的大仓库里购买食物 。在不到48小时的时间里,它们可以通过丁咚购买食品的1000多个前置仓库被送到每个家庭的餐桌上 。
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值得一提的是,得益于丁咚完善的买菜供应链体系,“博兴虾”还推出了国内首条也是唯一一条全自动冷冻小龙虾规模化生产线 。
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从“卖菜”到“做饭”
现代生活的快节奏和疫情带来的消费者饮食习惯的微妙变化,让AautoQuicker美食成为更多人的选择 。
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丁咚杂货购物高级副总裁徐志坚表示,在此背景下,丁咚杂货购物将从“卖菜”延伸到为用户“做饭”,提供一日三餐的膳食解决方案和服务 。遍布全国的直采基地,强大的用户反馈系统和R&D能力,完备的冷链系统和完善的物流体系等 。都是丁咚买菜和做阿托快菜的优势 。
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据报道,丁咚的杂货店购物将创建一个全面的“Aauto快手美食”系统,其中将包括即食熟食,沙拉和新鲜食物,以及半成品菜肴加热即食,以及干净的菜肴,Aauto快手美食调味料,条件半成品d
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