采访人员|马跃
编辑|云慧云
资本对儿童食品的兴趣丝毫未减 。
天眼查APP信息显示,儿童食品品牌“小黄香”近日完成数千万天使轮融资,本轮投资方为真格基金 。此次融资将主要用于品类拓展、全球供应链整合和营销 。其上一轮1000万元种子融资发生在2020年5月 。
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公开资料显示,肖成立于2019年,公司由北京天福盈国际贸易有限公司担任,创始人为王毅 。
从产品来看,小黄香率先推出了儿童营养成长的“优谷奇”系列速溶麦片,主要针对早餐、校园、运动后和辅食 。与其他品牌的儿童零食类似,“优酷奇”系列产品的卖点主要是健康和营养,比如添加维生素A、维生素D、蛋白质、钙等营养素,强调“不添加人工防腐剂、人工香精、人工色素” 。天猫旗舰店单盒价格在44.9元左右 。
近一年来,儿童零食市场火爆 。
作为休闲零食市场进一步细分的产物,在健康零食的趋势下,饼干、膨化食品、糖果等传统零食品受到很大冲击 。儿童零食在营养功能和营销兴趣上一般更针对儿童需求 。
儿童零食有很大的成长潜力 。教育部网站数据显示,2018年我国适龄学前教育和小学生(3-12岁)人数约为1.59亿,约占总人口的12% 。华盈资本预计,2023年儿童零食市场规模有望达到210亿美元(约1500亿元人民币) 。从增速来看,未来五年儿童零食的复合年增速有望保持在13.7%,高于未来五年休闲零食7.8%的复合年增速 。
目前进入儿童零食领域的玩家大多是拥有成熟零食生产线的食品企业和专门开发的儿童零食品牌 。
比如好店2020年5月推出的零食子品牌“好食仙”;香草味儿童食品产品线“同安安儿童”;2020年6月,三只松鼠上市儿童零食子品牌“小鹿蓝蓝”,有6个月、12个月、3岁等不同年龄段的产品;2020年2月,来一帆在原有17款儿童零食和美食玩法的基础上,开始了“子怡儿童零食系列”的产品开发 。
乳制品公司的儿童零食更侧重于乳制品,比如儿童奶酪 。品牌包括伊利、蒙牛、光明、妙可蓝多、君乐宝、熊猫乳品、百济福、恒天然、弗里斯兰等 。都在布局奶酪业务,由妙可蓝多前员工创立的儿童奶酪品牌“妙飞”,也完成了近亿元的SeriesB融资 。
从产品开发来看,如今儿童食品的卖点大多集中在健康、营养补充等方面 。同时满足孩子的口味偏好 。此外,儿童零食在品牌传播中的一大趋势是关注趣味——,通过IP拉近儿童与消费者的距离;同时,在产品包装和配件上做文章,让产品能吃能玩 。
儿童食品的生产标准比一般食品严格 。因为它面对的不仅仅是孩子,还有80后、90后更愿意为孩子消费的家长,所以儿童零食的溢价能力和附加值相对较高 。食品行业分析师朱表示,儿童零食的毛利率将比普通零食高出15-20% 。
【5.5零食需要投资多少钱 5.5元零食】但由于市场分散,没有巨头占据该领域的绝对领先地位 。随着更多品牌的涌入,如何避免同质化,提升产品实力,是商家在产品研发中面临的重要挑战 。
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