_原题为黄豆简单一煮就好吃 , 别只会用来打豆浆了!有个电饭煲就能做!
早上起来 , 刚拉开窗帘 , 热辣辣的太阳就直直地洒进房内 。
这段时间 , 气温像在参加短跑似的 , 一不留神 , 就biubiu升了好几度 。
平时在厨房待一天都不觉得有啥问题的我 , 这会儿 , 实在是不愿意去接受油烟和热气的“双重攻击” 。
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好在有电饭煲这样的帮手 , 今天想偷点懒 , 就全靠它了!
整道茄汁黄豆做下来 , 要我说 , 就用三个字总结——够省事!只需要把切好的食材和各种调料一股脑全扔进电饭煲里 , 盖上盖子 , 摁键 。 嗯...搞定了 。
火候不需要管 , 时间也不需要管 , 就等着到点开吃吧~
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茄汁黄豆虽说是道简单的小菜 , 但红火的番茄跟黄亮的豆子这么一搭 , 倒也显出了5分的艳丽 , 以及5分的清爽 。
氤氲的茄汁香气 , 酸中带点甜 , 拥簇着黄豆的清香 , 在开盖的一瞬 , 拂上了鼻尖 , 随即也掀起了胃口的高潮 。
【电饭煲|黄豆简单一煮就好吃,别只会用来打豆浆了!有个电饭煲就能做!】为了让这酸香更加出众 , 我还特意加了些番茄酱进去 。
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番茄酱的酸味稍显浓郁 , 但又不会太过厚重而盖掉番茄最纯粹的本味 。
在热气沸腾的锅中翻滚 , 这股酸香会与豆香慢慢相融 。 以至于入了口 , 它的口感也是柔和的、清新的 。
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1小勺=5ml 1大勺=15ml
1.
将黄豆提前泡发;洋葱洗净后切小块;西红柿洗净后去除顶部的硬芯 , 再切成小块
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2.
将洋葱、西红柿和泡发好的黄豆倒入电饭煲内 , 再放入红糖、番茄酱、蚝油和生抽
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3.
往电饭煲内倒适量清水搅拌均匀 , 盖上盖子 , 启动煮饭程序即可
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噔噔!酸甜开胃的电饭煲茄汁黄豆就做好啦~
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想来 , 还真得感谢各种智能电器的发明 。 它们的存在 , 让很多事情变得简单、也让生活更加便利~
【电饭煲|黄豆简单一煮就好吃,别只会用来打豆浆了!有个电饭煲就能做!】这不仅是对双手的解放 , 一定程度上讲 , 它也是我们能够恣意生活的条件之一 。
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