湘潭在线8月18日讯(湘潭日报全媒体采访人员黄武平)随着太阳下山，山坡逐渐降温 。是时候给兔子和鸡提供晚餐了！8月14日18时许，湘潭县花石镇日华村村民刘墉将饲草和混合饲料逐一投放到各个投喂点 。大约4000只大大小小的兔子从地洞或石棉瓦脚手架下跳出来，争夺它们的美味 。有1000多只蛋鸡从草丛和树枝中冲出来，挤进热闹的集体盛宴 。
刘墉介绍，自2014年与弟弟刘峰在大规模养兔行业合作以来，业务范围逐渐扩大；并采取“公司农户”的模式，带动周边城镇10多户村民分散养殖，统一销售 。如今，每周销售兔子约500只，主要通过贵州、四川、重庆、福建等省(市)的网店，养殖户每只兔子可获得40元左右的净利润 。
勤学苦干 规模养兔获得成功
刘墉和刘峰的父母都是勤劳朴实的农民，靠种植水稻、荷花和养猪为生，但规模不大 。2004年，20出头的兄弟俩决定扩大养猪养鸡规模，从事其他种类的养殖业，增加家庭收入 。10多年后，一家人努力工作 。高峰期出栏猪500余头，饲养蛋鸡5000余只 。
由于成本高、风险大、市场竞争对手多、利润率小，兄弟俩决定逐步缩小养猪规模，改为养兔 。2014年3月，他们从外地购买了37只种兔，在养鸡的50亩山周围布置加固围栏，一起养鸡养兔 。
相对而言，规模化养兔比养猪经济、能源投入少，风险低，但技术要求更高，压力更大 。虽然两兄弟通过各种渠道学习养兔技术，并不时邀请专业人士指导，但还是无法避免因经验不足、处理问题不当而带来的“痛苦” 。
正常情况下，每只母兔每年可以产4-5个宝宝，总共20-60个 。但他们忙碌了半年，37只繁殖兔中只有14只因生病、流产等原因离开，总共只产下100多只兔子 。
面对困难和挫折，兄弟俩没有灰心，认真总结经验教训，不断探索技术要领，在场地消毒和兔子的接种防疫等方面下了大功夫 。到年底，所有的问题和烦恼都解决了，兔子的生长繁殖终于稳定在正常范围内，达到了预期目标 。
产业升级 吸引周边农户加盟
2015年，兄弟俩注册成立了湖南大亚生态农业发展有限公司和以刘峰为法定代表人的湘潭日华峰养殖专业合作社 。不仅从事兔子和蛋鸡的共养，还流转了300多亩耕地种植村三联 。2016年，他们将比利时兔和爱尔兰兔杂交，育成了生长速度相对较快、肉质较好的新兔，市场前景看好 。于是，兄弟俩彻底放弃了原来的养猪业，养鸡规模略有缩小 。为了增加养兔效益，2017年，兄弟俩推出兔肉制品及半成品深加工业务，真空包装销售 。在此期间，他们的分工逐渐变得清晰和稳定 。刘墉负责养殖管理，刘峰负责加工、营销等社会事务 。
随着养兔规模的快速发展，销售范围也从城市通过网店扩展到省内其他市州，进而进入贵州、四川、重庆、福建等省(市)市场 。无论是活兔还是加工兔，每只兔子的平均价格都在100元左右 。“加工兔肉产品和半成品的价格相对较低，因为利润都给了代理商 。”刘峰说，只有薄利多销才能扩大市场影响力 。
从2018年开始，兄弟俩采用“公司养殖户”的模式，先后在该镇及周边城镇发展了10多户养兔户
据刘峰介绍，公司(合作社)的产销事务以市场化为主，其余基本可以靠兄弟和其他家庭成员的分工合作来维持 。一般不需要雇人 。其中，兔子和蛋鸡场刘墉一个人照顾就够了；村三联的种植基地全部免费交给原户主 。公司按约定价格回收莲子，委托专业厂家加工包装；郭家桥区的中转和临时投喂点也以合作的形式移交给圈养地进行管理和保护 。同时他开了5家网店，委托专人负责，其中2家负责卖兔子及其深加工产品，另外3家负责卖香莲等产品，他只需按单发货 。
虽然公司的所有事务都安排得井井有条，每天按部就班地完成，但还是有一些事情需要注意
突发性事件，避免不必要的损失 。比如，2016年有次栅栏被外面的狗咬烂，跑掉了一些兔子，大约过了两年时间又跑回来4只，过秤一称每只竟有6公斤多 。今年4月的一天夜晚，养兔场铁栅栏门被附近村民家的两只狼狗咬开，跑掉不少兔子，还咬死了200多只兔子，损失达2万多元 。
创业17年，有喜有忧、有苦有乐，经济效益和社会效益共存 。今年，兄弟俩还承担了本镇部分产业扶贫任务，以免费提供种兔和技术指导、保底价回收成年兔的模式开展帮扶，目前正在着手发放种兔 。
【为什么养兔没有发财的 养兔加盟靠不靠谱】>>返回湘潭在线首页