如今,我国基础设施建设日趋完善,乡镇地区发展势头良好 。道路不大,网络覆盖面广,使得一些以前偏远的城镇和现代城市之间的联系越来越多 。这种联系在餐饮中非常明显 。如今,许多乡镇居民对汉堡和炸鸡等西式食物并不陌生 。所以,在乡镇开一家汉堡店可行吗?
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其实在乡镇开汉堡店是可行的 。作为一个在乡镇有很多加盟店的西式快餐品牌,我想用这篇文章告诉大家一些在乡镇开汉堡店的好处 。
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1. 成本相对低
相比城市,乡镇用人成本肯定要低很多 。毕竟乡镇的房租便宜 。而且就算真的有必要请工人帮忙,在乡镇也低很多 。在成本上,乡镇更有优势 。
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2. 经营安排更规律
【农村加盟汉堡店 乡镇汉堡加盟】了解乡镇的人都知道,大多数乡镇都有“赶集”的说法,这是乡镇集市上定期开展的商品交易活动形式 。知道乡镇的交易日期,就能清楚的知道什么时候准备更多的原材料和商品,保证店内的供应 。通过这种方式,店内操作将被定期安排 。
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3. 客流潜力大
虽然很多乡镇居民在电视上或TikTok看到过汉堡炸鸡等西餐,但他们没有吃过 。在乡镇开店为他们提供了一个早点尝试的机会 。对于这种在乡镇很少见到的食物,小城镇的居民比较好奇,不会抵触 。如果前期的口味和服务能让客户满意,后期就容易操作了 。
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有人可能会说,乡镇居民那么多,来镇上赶集的人也很多,你错在西餐厅哪里有那么多钱花 。除了镇上的常住居民之外,还有很多外来人口,尤其是随着假期的到来,很多在外工作、学习、生活的人都会回到家乡,而这些假期恰好是汉堡做生意的最佳时机 。尤其是像春节这样的小节日,有些孩子想吃一个汉堡或者披萨,相信大人也不会拒绝 。
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4. 经营难度更小
汉堡店的食物以西式为主,味道稳定 。顾客点餐后可以直接拿出来,而不必像普通餐厅那样自己做饭,操作起来更简单 。此外,加盟总部将对门店进行设备使用、门店服务、运营管理等方面的培训 。所以很难操作 。
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