_原题为金针菇这么做 , 孩子吃了个子猛窜 , 脑子聪明
一年一度的烧烤季节也马上就要到来 , 想想内心就非常激动 。 现在烧烤和前几年不一样了 , 前几年烧烤种类非常少 , 近两年能烧烤的东西是越来越多了 , 人们开始琢磨各种各样的东西烤着吃 , 比如大蒜 , 蘑菇 , 韭菜 , 金针菇 。 那陈师傅本人是比较喜欢吃一些素食的 , 最喜欢吃的就是金针菇 , 尤其是蒜蓉味的 , 不知道有没有和陈师傅一样的小伙伴们 。 好了 , 话不多说 , 今天陈师傅就来教大家做一个烤箱版的蒜蓉金针菇 。 这样做出来的金针菇 , 又香又焦嫩 , 孩子吃了个子猛窜 , 脑子聪明 。
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【脑子|金针菇这么做,孩子吃了个子猛窜,脑子聪明】【烤箱版蒜蓉金针菇】
需要的食材和调料:适量的金针菇 , 三头蒜 , 七根小米辣 , 一根葱 , 半勺鸡精 , 适量盐 , 适量油 。
【脑子|金针菇这么做,孩子吃了个子猛窜,脑子聪明】做法和步骤:
步骤一:将我们准备好的金针菇洗好控干水分 , 然后将烤盘上面铺上锡纸 , 锡纸要用两层 , 避免坏掉 , 锡纸的两边折成盒子的形状 , 这样在烤的过程中金针菇里面的水就不会流的到处都是了 , 锡纸铺好之后把控干的金针菇放在上面 。
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步骤二:把我们提前准备好的蒜和小米辣切碎 , 蒜越碎越好 , 然后放到碗中在里面加入一点油 , 生抽 , 鸡精 , 盐搅拌均匀 , 倒在金针菇上面 , 在把葱切成小段 , 撒在上面 。
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步骤三:准备进烤箱 , 再放进烤箱之前最好先预热一下烤箱 , 烤箱的温度 , 上下管在170度 , 时间25分钟 , 放在中层即可 , 烤到15分钟左右的时候 , 把金针菇取出 , 在表面刷上一层油 , 放进去继续考 。 时间结束后 , 一道美味的蒜蓉烤金针菇就完成了 。 本文来源公众号:贝尔外卖 菜谱天天更新还有外卖红包领取哦
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