大家平时都吃过冷面 。很多人可能觉得卖冷面赚不了几个钱,但真的是这样吗?不,不要低估卖凉面的生意 。湖北的张大妈甚至靠着卖凉面,在一年内就赚到了60万,她是怎么做到的?,年收入超过20万不是问题
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一、背景介绍张阿姨虽然已经50多岁了,但还是单身 。不是张阿姨没结过婚,而是结了太多次婚!
张阿姨20多岁的时候第一次结婚 。结果,她的丈夫在三年后死于电击 。当时张阿姨还带着刚出生的孩子 。
张阿姨30岁的时候,第二次结婚 。另一方是残疾人 。虽然行动不便,但他对张阿姨和她的孩子很好 。当时,张阿姨以为她找到了幸福,结果让她没想到的是仅仅治国了2年,她的老公就因为在外突发癫痫去世了 。.
说实话,这两次对张阿姨打击很大 。想象一下,一个女人结了两次婚,丈夫意外去世 。这恐怕不是一般人能做到的 。
就是因为这两次意外,张阿姨五十多岁还不敢结婚 。她的儿子已经结婚了,甚至她还有孙子 。她不想找妻子 。平时张阿姨一个人,每天经营她的冷面店 。
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当初开冷面店生意不好,但张阿姨还是有点经济头脑的 。她去开了一些生意不错的冷面店,模仿他们的营销方式 。没想到它真的取得了非常好的效果 。
那么张阿姨用的营销手段是什么呢?让我给你简单介绍一下 。
当然这里引用的活动(行业)案例只是少数方法,我的专栏里有更多关于实体店管理的策略和“套路” 。如果你感兴趣,可以点击观看,自己充电 。
二、方案介绍张阿姨的冷面店有一个问题,就是缺少顾客,所以她的活动都是一些引流活动,不同于锁定顾客的活动,重点是盈利,增加冷面店的人气 。
【1】吃凉面送卤蛋
现在顾客的消费能力提高了,所以平时吃冷面的时候会吃焖蛋之类的,所以冷面店就搞了一个活动,就是顾客只需要去冷面店消费,就免费赠送一颗卤蛋,虽然一颗卤蛋并不贵,但是这个活动对于顾客的吸引力还是很大的 。.
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同样是冷面店,顾客肯定会优先选择张阿姨的冷面店,这自然让冷面店的生意越做越好 。
那我肯定很多朋友会问,那么面馆能赚钱吗?毕竟卖凉面是小生意,现在一直送卤蛋 。恐怕连赚钱都不如以前多了 。
如果你用一般的逻辑来思考,那是真的,但是这个引流活动当然是没有那么简单,实际上凉面店能够赚到的钱非常多,远远超过了很多人的想象 。
接下来,我给大家好好分析一下 。相信你会突然意识到,这个活动的套路就是这么简单 。
三、盈利分析
iaoimg.com/large/pgc-image/78e42680dedc44cdb37bc358796481ef" />按照凉面店的规定,顾客只要凉面店来消费就可以获得一颗卤蛋,但是这里面有一个前提,那就是顾客需要购买2碗凉面才行 。
这个条件是什么意思?很简单,就是增加凉面店的销量,一般一位顾客是吃不了2碗凉面的,所以都会叫上朋友一起,这样也能够获得免费赠送的卤蛋 。
但是只有一位顾客能够获得,那么另外一位顾客肯定也会点一个卤蛋,毕竟一颗卤蛋也不贵,而对于凉面店来说,这样一来其实相当于是把卤蛋的成本分摊了,就算凉面店不靠着卖卤蛋赚钱,至少也不会亏钱,这也就足够了 。
当然了,凉面店所使用的营销方法还不止这一个,张大妈没有其他的负担,基本上一门心思都放在了经营凉面店上,所以凉面店赚钱其实也是理所当然的事情 。
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有的时候不管做什么生意,你之所以亏钱,最主要的原因是啥?思维没有打开,思路不对,思路不对,你怎么玩儿都是亏钱 。如果你现在做生意还不好做,建议你多看看,多学学别人是怎么玩儿的 。
所以不管你是做什么的,同样可以搞一个类似的这种活动,或者在下方专栏合集中找找更适合自己的营销方案 。
案例中采取的“小招”是本专栏收录的营销智慧中很少的一部分,如果你现在经营困难,如果你缺少顾客,如果你的产品卖不出去,不妨可以在专栏合集中找找是否有适合自己的行业,看看聪明人是怎么做生意的 。【50万做什么实体生意好 30万开什么实体店好】
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