野生大黄鱼王,野生大黄鱼

说到大黄鱼 , 我们熟悉的不是它的味道 , 而是它的外观和价格!对于大多数人来说 , 他们只能在新闻中看到它 , 听到它的天价!

野生大黄鱼王,野生大黄鱼

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象山一渔民钓到一条长76厘米、重7.17公斤的野生大黄鱼 , 花了7.2万元买下 。早些时候 , 另一名渔民捕获了一条9.1公斤的大黄鱼 , 以14.5万元的价格购买 。(2020.3.2)
青岛一位钓鱼爱好者钓到一条重5.7公斤的大黄鱼 , 最后被土豪以十几万元的价格当成了中餐 。这种大黄鱼的重量和外观真的很罕见 。(2020.8.16)
在宁波奉化赵瞳村 , 1000多斤野生大黄鱼在东海被双拖渔船捕捞 , 整个渔村沸腾了 , 甚至燃放烟花庆祝 。就连浙江海洋大学水产学院的教授也特意买了几条带回学校解剖 , 并进行分子生物学检测 , 鉴定这些大黄鱼 。(2020.12.02)
野生大黄鱼王,野生大黄鱼

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从这里不难看出 , 野生大黄鱼堪称天价 , 即使金枪鱼存在 , 也无法与之抗衡 。金枪鱼的平均价格在500元左右一公斤 , 而野生巨型大黄鱼的价格高达每公斤1万元 。大黄鱼的价格为什么这么贵?
中国有1.8万公里的海岸线 , 是世界上最适合海洋生物生存的海域之一 , 鱼类资源丰富 。大黄鱼作为一种普通的海鱼 , 在沿海地区分布广泛 , 产量巨大 。仅舟山渔场 , 最高年产量就高达16.81万吨 。
曾经的大黄鱼才5毛钱一斤 , 有些小鱼更便宜 , 甚至被扔掉 。为什么现在野生黄鱼很难找到很多钱 , 要靠有钱人接手?这要从一种捕鱼方法开始 , 因为捕鱼方法的升级把大黄鱼带到了最后!这是敲门的捕鱼方法[g].
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敲敲鱼
敲钓也叫敲黄鱼、敲操作、敲竹杠 。这种捕鱼方法起源于明代嘉定时期 , 发明于广东潮汕 , 专门捕捞大黄鱼 。捕鱼的方法是通过不断敲击竹竿 , 利用传声来捕捉大量的大黄鱼 。
原理是利用1-2艘母船和几十艘渔船围成一个圆圈 , 一起敲打竹板 , 使石首鱼头骨中的两个耳石产生共鸣 , 使大鱼和小鱼一起晕倒 , 从而将它们全部捕获 。这种捕鱼方法效率很高 , 但由于古代生产力低 , 渔船规模小 , 渔民少 。即使采用这种方法 , 也不会对大黄鱼造成很大的威胁 。然而 , 在现代 , 这种捕鱼方法给大黄鱼带来了灾难!
1954年 , 捕鱼作业从广东汕头传入福建 。因其效率高、成本低 , 能够大量捕捞大黄鱼 , 受到全国各地渔民的追捧 , 随后在全省推广 。然而 , 这只是大黄鱼灭绝的开胃菜 , 更严重的捕捞还在后面 。
4eb2-a3ec-aec838a705f6" />1957年 , 仅浙江温州地区 , 大黄鱼产量达到10万吨 , 产量增长20倍 。10万吨多么可怕的一个数据 , 这还仅仅是温州地区 , 如果加上其他地区的话 , 大黄鱼产量达到一个恐怖的数据 。
然而大黄鱼产量急剧增加 , 带来的是价格的暴跌 , 当时大黄鱼每斤只有5分钱!而个头小的大黄鱼 , 无人问津直接被丢弃!1958年 , 历时两年 , 敲罟作业 , 作为一种有害的捕鱼方式 , 在浙江地区叫停 。
到了1959-1961年 , 三年自然灾害 , 粮食极度短缺 , 为了食物 , 许多地方把注意力重新转移到大黄鱼身上 , 向海洋索取食物 , 重新恢复了敲罟作业 , 缓解危机 。

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1963年3月 , 国务院下达了《关于禁止敲罟的命令》 , 敲罟作业被第二次叫停 。这种有害渔法才得以禁止 , 大黄鱼获得喘息之机 , 但是许多地区并没与停止敲罟作业 。
1974年 , 浙江省组织了2000对渔船前往大黄鱼中心渔场捕捞生产 , 此次直接给予了大黄鱼种群致命一击 , 产量达到了16.81万吨的最高纪录 。自此东海大黄鱼资源急剧衰退 , 几乎销声匿迹 , 只有零星捕捞 , 正式进入大黄鱼的“天价”时代 , 如今价格早已上涨了万倍以上 , 到底谁是“黄雀”?
1954年—1974年 , 短短20年 , 曾经遍布我国沿海的大黄鱼消失了!伴随着大黄鱼的消失 , 其他一些石首鱼科鱼类的密度以及种群大大降低 , 至今没有恢复!虽然价格高昂 , 但是捕捞不到 , 不过是两败俱伤的局面罢了!
到了1993年 , 大黄鱼的人工养殖技术全面突破 , 正式开始围网养殖大黄鱼的时代 , 到了2018年我国大黄鱼总产量已达19.80万吨 。
大黄鱼又叫黄花鱼、黄瓜鱼、黄金龙等 , 为硬骨鱼纲、辐鳍亚纲、鲈形目、石首鱼科、黄鱼属、大黄鱼种的一种鱼类 , 在1846年被命名 , 列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》(IUCN 2016年 ver 3.1)——极危(CR) 。

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大黄鱼分布
大黄鱼主要栖息于近海沿岸及近海砂泥底质水域 , 大多数栖息于水底中下层 , 也会进入河口生活 , 主要以小鱼、虾蟹、甲壳类为食 。在生殖季节洄游至近海、河口或者附近岛屿的浅水水域 。在我国分布在黄海南部、东海 , 国外分布在日本、韩国、越南沿海 。
从这里不难看出 , 大黄鱼的分布很广 。我国沿岸以及东亚一些国家都有分布 , 但即使分布这么广 , 也没有逃过滥捕滥捞 , 也没有逃脱人类的渔网!估计有人会说“减少捕捞不就行了” , 其实远远没有这么简单 , 捕捞能减少 , 但不能减少人心的贪婪!
有个名词叫“破窗理论”意思是:一个房子如果窗户破了 , 没有及时去修补 , 隔不久 , 其他窗户窗户也会莫名其妙地被人打破;一面墙如果出现涂鸦 , 没有被清洗 , 很快就会出现更多乱七八糟的涂鸦;一个干净的地方 , 人们不好意思丢垃圾 , 如果被人丢垃圾 , 很快就会出现一个垃圾堆 , 这就是“破窗理论”!

野生大黄鱼王,野生大黄鱼

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【野生大黄鱼王,野生大黄鱼】大黄鱼的悲剧和这个是一样的道理 , 简单高效的捕鱼方式 , 能够捕捞大量的鱼类 , 其他地方就会争先恐后地效仿 , 从而觉得不输于人!不仅仅是大黄鱼 , 国内的淡水鱼类同样如此 。
比如:路亚中的“泥鳅党”;钓鱼中的“锚鱼”“可视锚鱼” , 都是同样的道理 。泥鳅党能够钓获大量的翘嘴鱼 , 锚鱼、可视锚鱼都能钓获大量的鱼类 , 这几种方式 , 早已超脱娱乐钓鱼的范围 , 不过是捕鱼罢了!对于鱼类的生长环境造成很大危害 , 虽然在有些地方已经被明令禁止 , 但是顶风作案的大有人在 。
大黄鱼的敲罟捕鱼、路亚中的泥鳅党、钓鱼中的锚鱼 , 都是人心的贪婪 , 为了捕捞大量的鱼类 , 从而使用灭绝式捕捞方式 , 有些人明知违法 , 还在使用 。劝那些真正使用或者打算使用这几种捕鱼方式的人 , 苦海无涯回头是岸 , 不要因为一时的贪婪 , 而误了终生 。
PS:不知道钓鱼人有没有注意 , 青岛的钓友钓了一条5.7斤的大黄鱼卖了10多万 , 不得不说这位钓友运气好的让人羡慕!这种运气可遇不可求 , 没想到钓鱼人也有时来运转的时候 。