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【电饭煲|这样做整只鸡，不需要加水，出锅香喷喷，吃的干净净】_原题为这样做整只鸡，不需要加水，出锅香喷喷，吃的干净净
这样做整只鸡，不需要加水，出锅香喷喷，吃的干净净
现在正是春天向夏天过渡的时候，这个时候是最容易生长细菌的时候了，而且这个时候也是最容易生病的时候，比如感冒啥的这个时候最容易得了。所以这个时候我们如果不想生病的话，就需要多吃一些可以帮助我们增强身体营养的食物。可能一说到食补，大家最先想到的就是煲汤了吧。相比于其他的食物来说，煲汤的确是可以帮助我们进行滋补的，而且煲汤时在里面添加的肉类也是非常有营养的。在肉类里面比较有营养的应该就是鸡肉了。鸡肉里面含有非常丰富的蛋白质，而且营养也是可以非常容易吸收的，鸡肉里面也含有非常丰富的微量元素，这也是可以增加人身体的体质的。鸡肉的做法有很多，不管是哪一种都是非常好吃的，今天我就来给大家介绍一种比较简单的做法，这种做法就是直接将整只鸡放在电饭锅里面，而且也不用加水，做好之后是非常好吃的，一起来看看吧。

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今天我要给大家介绍的这道美食叫做电饭煲蒸椒盐鸡，首先我们需要准备好一整只鸡，葱姜蒜，生抽，耗油，盐。准备好之后我们将鸡用清水冲洗干净，然后在鸡肉上面均匀的涂抹上盐，然后将这些盐按揉在鸡肉的身上，这样会更加的入味，而且也可以将鸡肉上面的泥垢给搓揉掉，按摩完成之后我们再将鸡肉清洗几遍，然后将葱姜蒜切碎备用。

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【电饭煲|这样做整只鸡，不需要加水，出锅香喷喷，吃的干净净】鸡肉洗干净之后将鸡肉上面的水分沥干，然后将鸡肉放在一个大碗里面，将葱姜蒜放进去，在碗里面加入适量的鸡精，生抽，耗油，盐，按摩均匀，鸡肉的里面也要按摩到位，否则里面就会没有味道。按摩完毕之后将鸡肉放在旁边腌制半个小时。

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鸡肉腌制好之后就可以将鸡肉放在电饭锅里面了，在电饭锅里面也加入适量的葱姜蒜，不需要在电放锅里面加水，直接将腌制鸡肉时多出来的料汁放进去就可以了，然后就可以将电饭煲的电源打开了，这样一道美味的椒盐鸡就完成了。

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用这种方法做出来的椒盐鸡是非常好吃的，不仅口感非常的鲜嫩，而且味道也是非常浓郁的。而且我们在做的时候也没有用到非常多的调料，这样在吃的时候也就不会有太多其他的味道了，基本上全是鸡肉本身的鲜味。椒盐鸡就这样做好了，有喜欢的朋友可以尝试一下哦~