如今恰好是毛笋生产制造的情况下,这个时候挖冬笋最好是了,这段时间恰好来到一趟山上,在这儿给各位介绍一下挖冬笋的方式 。
选竹子竹子不必选太老的,最好是一两年的那类竹子,看竹子也很容易 , 嫩竹是不容易长笋的 , 嫩竹表层颜色较为浅的,总而言之颜色越重就越老的 。一两年的竹子较为绿的 。
选址最好是先土较为松的地区,也有需看地面上的缝隙,竹株下方一盘细竹屈伸的方位与竹鞭的迈向大概平行面,沿此方位观查路面,凡见地表有石块略微突起、松脱、裂开的地区,用脚来轻踩有绵软感则是有笋的预兆 。
结笋的方位年老的母竹,笋结在竹鞭的枝上和母竹的正前方;幼小的母竹 , 笋结在竹鞭的分鞭上,一般在母竹的后才 。对判断无笋的竹鞭,不必基坑开挖,以防毁坏竹鞭又消耗气力,更不能草率地把母竹四周都掏空,遇到刮风下雨雪天,母竹便会连根拔,使母竹统统被毁 。挖笋时要挑选花繁叶茂、竹子叶浓密但含有少许枯黄的竹株做为找笋的目标 。
挖笋挖笋的方式,便是不能太用劲,要沿途路拔开土壤,不必挖伤笋,就可以了
挖笋沒有过多方法的,主要是找笋较为难 。最终便是获得了
【选竹子竹子不要选太老的,最好一两年的那种竹子 挖冬笋技巧与方法】
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