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酸笋鱼头豆腐汤怎么煮，酸笋豆腐鱼汤的做法 1.所需材料:鱼头、酸笋、豆腐、姜、花椒、香菜、葱 。
【鱼头酸笋豆腐汤的做法大全】2.将所有材料洗净并切好 。
3.锅内热少许油，放姜片，微烧 。炒鱼头，炒酸笋 。
4.鱼头炸至金黄色后，放入开水，放入豆腐，烧开后放入酸笋和红辣椒，加盐调味 。这汤很鲜…所以加盐就好了 。最后加入香菜和葱花 。

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