用料
鸡翅 500克奥尔良调料 50克花椒粉 2克
做法步骤
【奥尔良烤翅烤箱几分钟,奥尔良烤鸡翅用烤箱烤几分,用几度的火?】
1、选择鸡翅洗净沥干水分备用 。
2、在鸡翅两面轧孔,轧孔可以让调料入味,也能防止表皮烤爆裂,
3、一次性撒上奥尔良调料、花椒粉,不喜欢花椒粉的可以不放 。
4、搅拌均匀 。
5、密封、冰箱冷藏腌制一夜 。
6、腌制期间将鸡翅再搅拌几下、让鸡翅腌制得更均匀 。
7、鸡翅均匀地摆放在烤架上,鸡翅两面均匀地刷上蜂蜜 。
8、烤箱预热后设置200度,中层烘烤15分钟左右至表皮金黄即可 。
9、烤熟的鸡翅金黄剔透 。
10、撒上辣椒粉食用口感更佳!
11、香酥可口、美味营养 。
12、可以用作家宴款待,也可以携带春游踏青,甜辣酥香让心情愉悦地放飞起来 。
小贴士
1.烤箱不同温度设置不同,以鸡翅的状态为准 。2.腌制时间最好不低于3小时才能入味 。
文章插图
奥尔良烤鸡翅用烤箱烤几分,用几度的火?
1原料:鸡翅中500克、奥尔良烤翅腌料一袋 。2清水泡10分钟后洗净 。3装盘用牙签仔鸡翅上扎满小洞、以便入味 。4倒入新奥尔良烤翅腌料、抓均是每个鸡翅都能粘到料、入冰箱冷藏最好12小时以上 。5腌制好的鸡翅均匀的摆在烤架上、下面一定要放一烤盘、中层200°、10-15分钟就可以了、不过没几烤箱不同、根据自己的烤箱自行调节、中间可反面在鸡翅上刷油,那样考出来更亮 。6考好的先奥尔良烤鸡翅、嫩嫩的很香、能吃辣的可以撒一些辣椒面在上面 。
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