【做寿司的紫菜怎么做】

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紫菜寿司的做法 在家就能做 1.冬瓜用清水浸泡10分钟 ， 捞出 ， 用盐搓一下 ， 与其他调料同煮至汤干 ， 取出晾凉；将黄瓜切成4小条 。
2.将海苔放在竹帘上 ， 然后铺上寿司饭抹平 ， 边缘留1/5 空 ， 再压平一些米粒粘在海苔上 。
3.先把肉松放在方法2上 ， 再放寿司蛋、冬瓜干、黄瓜 。完成后 ， 双手后三指按在馅料上 ， 然后将下帘往上拉到预留的1/5处 ， 再卷成圆柱形或方形 ， 最后切片 。

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