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肉丝番茄粉做法图解 酸酸的很开胃 【番茄碎肉粉的做法】1.食材:猪肉、西红柿、面条 。调料:油、盐、味精、酱油、淀粉、豆瓣酱、料酒 。
2.做法:将猪肉切成肉丝,加入料酒、盐、味精(可选)与各种番茄淀粉丝拌匀 。
3.西红柿切丝,加盐拌匀 。
4、带下热水,煮熟捞出 。
5、锅内加八成热,放入豆瓣,翻炒后放入肉丝 。
6.肉丝碎后加入料酒和酱油拌匀 。
7.加入切好的西红柿丝,搅拌均匀 。在锅里加入油 。
8.出锅,浇在面条上,吃的时候拌匀 。
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