文章插图
乌鸡怎么做既简单又好吃 乌鸡怎样做更好吃 1.准备乌鸡1只，板栗200g，红枣15枚，枸杞适量，生姜1小块，盐适量 。
2.将乌鸡从背部纵向切成两半，放入冷水中，水烧开后捞出 。
3.砂锅内放入半锅热水，放入焯水的乌鸡，放入姜片，大火烧开后转小火炖 。
4.将红枣和枸杞用温水浸泡一会儿 。
5.乌鸡炖半小时后，加入板栗 。
6.炖半小时后，加入红枣和枸杞，再炖半小时左右 。
【请问乌鸡怎么做好吃】7.最后加盐 。

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