鸡翅鸡肉鸡腿水产农贸市场就有 奥尔良腌料大型超市一般就有 或者说直接网上找 奥尔良腌料和肉搅拌均匀腌制,带骨头的时间长一些,一般是4小时左右 我之前通过cook100的奥尔良腌料,腌制很方便,味道也很棒
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为什么奥尔良烤鸡才十几块?
首先新奥尔良是一种由肯德基研发的一种腌料,味道嘛就是甜味和辣味的碰撞,具体成分就是多种调料混合而成的,和我们国内的十三香类似,受到年轻人的喜爱,一度新奥尔良口味成为销售招牌 。至于便宜是因为烤鸡原材料的大小不一样,正常700g的鸡加工之后售卖一定贵,但是小鸡仔加工奥尔良烤鸡当然就便宜了 。
商用奥尔良烤鸡的腌制方法和配料?
【奥尔良烤鸡去哪里进货,为什么奥尔良烤鸡才十几块?】奥尔良烤鸡腌制配方: 2杯面粉、1/2茶匙食盐、1/2茶匙百里香叶1/2茶匙罗勒、1/2茶匙oregano(唇形科植物)、1汤匙芹菜味的盐、1汤匙黑胡椒、1汤匙干燥的芥末、4汤匙甜椒粉、2茶匙蒜盐、1茶匙生姜、3汤匙的味精(建议用鸡精)与鸡混勻腌制二个钟即可烤, 做法: 1.烤箱预热至摄氏230度(华氏450度左右) 。
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