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杂粮煎蛋饼做法图解 赶紧享用吧 1.将玉米粉浸泡在水中 ， 浮去玉米皮(对于细玉米粉可以忽略这一步) 。
2.将面粉、玉米粉与适量的水和一勺盐混合均匀 ， 直至呈稀面糊状 。
3.倒入预热好的电烤盘 。
4.用刮刀刮干净 ， 盖上盖子 ， 煎1-2分钟 。
5.依次摊开所有的面糊 。
6.取一块饼皮放入电饼铛中 ， 滴几滴食用油 ， 打入两个鸡蛋 ， 用筷子挑匀 。
7.加入牛肉酱(或者你喜欢的酱) 。
8.加入切碎的卷心菜和细香葱 ， 然后用另一层外壳覆盖 。可以在饼皮表面刷一点食用油 。
9.煎至两面金黄取出 。
【自制杂粮煎饼的做法大全】10.切成自己喜欢的形状 ， 尽情享用 。

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