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柠檬烤鸡翅的做法(柠檬烤鸡翅的做法烤箱窍门) 1.准备柠檬(1个)、鸡翅(8个)、蜂蜜(2汤匙)、蚝油(3汤匙)、调味油(10汤匙)、盐(1/3汤匙) 。
2.解冻后的鸡翅洗净沥干水分 , 在鸡翅中间划一刀入味 。
3.柠檬洗净 , 切成四瓣待用 。
4.用10汤匙油和1/3汤匙盐加热锅 。将竹筷插入油中 。如果筷子周围有气泡 , 放入鸡翅 , 煎5分钟 。时不时把鸡翅翻过来 , 以免粘锅 。
5.在半碗水中加入3汤匙蚝油 , 拌匀后倒入锅中 。盖上锅盖 , 中火煨5分钟 , 直到汤差不多干了 。
【柠檬蜂蜜烤鸡翅的做法烤箱】6.揭开盖子 , 加入2汤匙蜂蜜 , 搅拌均匀 。转小火焖2分钟关火 。挤入柠檬汁调味 , 然后出锅 。
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