空气炸锅炸芋圆大概需要5~8分钟左右 。芋头洗干净放在蒸锅上蒸上20-25分钟,蒸熟之后将芋头去皮,用叉子研成泥,然后再加入糯米粉,将其搅拌均匀,揉成光滑的面团,然后再将面团分成大小相等的剂子 。
然后在小面团上面刷一层油,然后放入进空气炸锅里面,不过这空气炸锅提前预热2、3分钟,然后180度,炸5-8分钟左右 。
在烤的过程中间可以将红薯丸子轻微地翻动一下,这样能够保证它受热均匀 。
文章插图
三色手工芋圆可以用来炸吗?
三色芋圆当然是可以炸着食用的了,但是我们还是不可以多吃,毕竟他是炸的,吃多的话我们就可能会上火 。芋圆它其实是由香芋,紫薯在配合着木薯淀粉揉成面团,然后切成小颗粒制作出来的一种美食,它本身还含有丰富的膳食纤维,对人体也是有一定好处的 。
芋圆丝的做法?
食材明细
大芋头、糯米粉、姜、花生、盐、五香粉 。
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1、姜剁碎,花生打开一半,节省材料 。
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2、芋头削皮,切丝 。
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3、放盐、五香粉、花生、姜碎搅拌均匀后,撒入糯米粉 。
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4、搅拌粘稠后,放置20分钟,让其充分吸收 。
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5、用手整成形状,五成油温后放入 。
【炸芋圆做法图解,三色手工芋圆可以用来炸吗?】
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6、炸至金黄后,控油捞出 。
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