原料
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河虾 (250克)
豆瓣酱 一大勺
蒸鱼豉油 几滴
白糖 一小勺
青红椒粒 适量
葱姜蒜洋葱 适量
1/准备配料
2/火锅 , 炒葱 , 姜 , 蒜 , 洋葱 。油比平时多
3/河虾沥干水份 , 入锅爆炒
4/炒至虾壳变色 , 加入豆瓣酱白糖蒸鱼豉油翻炒片刻后再加入适量清水
5/煮至汤浓 , 将青椒和红椒放入锅中翻炒 。
6/装盘 。
7/美味又好吃的大河虾的家常做法完成开吃了 。
文章插图
虾子怎么做好吃又简单做法?
用料
虾 18只
椒盐 适量
【河虾怎么做好吃,虾子怎么做好吃又简单做法?】料酒 1勺
淀粉 1勺
蒜末 1勺
姜末 1勺
洋葱 半个
青红椒 各1个
做法步骤
步骤 1
虾子处理干净
步骤 2
一勺淀粉
步骤 3
搅匀
步骤 4
油温六成热下锅炸至金黄捞出
步骤 5
放姜蒜和洋葱粒
步骤 6
青红椒切粒
步骤 7
炒出香味
步骤 8
放一勺料酒炝锅
步骤 9
倒入虾子
步骤 10
最后撒上椒盐翻炒均匀出锅
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