主料
莴苣适量
辅料
【怎么炒莴笋,香莴笋怎么炒好吃？】精盐适量
花椒油适量
植物油适量
大蒜适量
做法步骤
1.莴苣去皮、莴苣叶洗净 ， 备用 。
2.莴苣切丝 。
3.锅里加油 ， 油热 ， 放蒜末爆香 。
4.放莴苣叶翻炒 。
5.放莴苣丝翻炒 ， 加精盐 。
6.滴花椒油 ， 翻炒均匀即可 。

文章插图
香莴笋怎么炒好吃？
— 食材清单 —
主料:莴笋1根
辅料:大蒜头一个 ， 油适量 ， 盐适量 ， 葱适量 ， 枸杞一把
— 烹饪步骤 —
1· 准备好所有食材 ， 莴笋洗净滚刀切片 ， 葱蒜 ， 枸杞备好 。
2· 冷锅热油 ， 放入葱蒜 。
3· 倒入莴笋翻炒 。
4· 然后将枸杞撒入 。
5· 大火翻炒 ， 调味 ， 加入适量的盐 。
6· 撒上葱花 ， 起锅 。

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