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面条怎么做好吃 , 麻辣肉丝面的制作方法 在食用油中加入大蒜、八角、香脂叶、花椒 , 翻炒洋葱数次 , 然后加入豆瓣酱、酱油、糖、番茄块翻炒均匀 。之后加入肉丝和煮好的高汤 , 烧开后捞出来 , 另一个锅里的水烧开 , 把面煮好捞出来 , 就可以做出美味的麻辣牛肉面了 。
一种香辣肉丝面条的制作方法配料:瘦肉、面条、料酒、葱、姜、蒜、八角、香叶、陈皮、花椒、葱、豆瓣酱、酱油、糖、番茄、橄榄油、盐 。
1.肉片洗净切丝 , 葱切段 , 葱花切碎 , 葱、姜切片 , 蒜掰成瓣 , 西红柿切小块备用 。
2.将肉丝放入有水的锅中 , 依次放入料酒、姜片、葱段 , 烧开撇去浮沫 。
3.锅里烧油 , 油热后放入蒜、八角、香叶、花椒 , 翻炒几下 , 再放入葱翻炒 。
4.翻炒均匀后 , 加入适量豆瓣酱、酱油、糖、番茄块再次翻炒均匀 。
【肉丝面条怎么做才好吃】5.之后倒入肉丝和煮好的高汤 , 加入适量陈皮和盐 , 煮开即可食用 。另一个锅烧开水 , 把面条放进去煮 。
6.最后将煮好的面条放入盛有汤汁的碗中 , 撒上适量的葱花 , 一份美味的香辣肉丝面就做好了 。
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