带子(海鲜产品)一般指江珧,江珧亦作“江鳐”,广东潮汕俗称:割猪刀、一把杀猪刀 。亦作“江瑶” 。一种海蚌 。壳略呈三角形,表面苍黑色 。那麼带子特点特性都有哪些呢?
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1、江珧归属于双壳贝,它的珍珠贝大而薄,前尖后广,呈契形 。表面具备放射性肋,肋上面有三角形略斜向后才的小棘 。
2、色调淡褐到褐黑色,幼年略全透明 。足丝发状,很比较发达 。它以壳的顶尖站立插进细沙中日常生活,以足丝接触抑制深海,成群结队集聚一起时,好像是深海的一片石林 。他们一经居住之后,就终身不会再运动了 。
3、江珧以一些单细胞藻类和有机化学碎渣为主导食,它的后闭壳肌很比较发达,约占身长1/3以上,大又圆,肉嫩味美,营养丰富,它的干产品便是江珧柱 。江珧关键分散在亚热带和亚热带气候沿海地区,在我国以广东省、福建省沿海地区生产量较多 。日本、西班牙、厄瓜多尔和印度洋海域沿海地区我国,大家都把它作为一种美味食品类 。
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