罗汉果既可以泡壳也可以泡籽 ， 最好是敲碎后一起放入水中泡 ， 因为罗汉果的壳和籽都含有营养物质 ， 适量饮用 ， 对人体具有一定的益处 ， 浸泡之前先用清水清洗干净外壳的灰尘和杂质 。
【罗汉果是泡壳还是泡籽】罗汉果是泡壳还是泡籽
罗汉果是葫芦科多年生藤本植物的果实 ， 又称为拉汗果、假苦瓜、金不换等 ， 被誉为“神仙果” ， 夏季开花 ， 秋天结果 ， 果柄变黄时采摘 。
罗汉果主要分布在我国广西、广东、湖南等地 ， 是桂林名贵的土特产 ， 也是国家批准的药食两用材料之一 ， 具有极高的食用价值和药用价值 。
罗汉果含有十分丰富的维生素C、糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等营养成分 ， 可以做成罗汉果茶、罗汉果红枣茶、罗汉夏枯茶等饮品 。

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