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冰镇苦瓜怎么做好吃窍门 冰镇苦瓜的做法 1.苦瓜切开后，用勺子挖出里面的籽和白膜，用盐腌十分钟 。
2.锅里的水烧开后，将苦瓜焯1分钟 。
3.把它放在冷水里 。
4.准备冰块，直接放入盛有苦瓜的盆中，切成冰块 。
5.将苦瓜切片放入锅中 。
【怎样做凉苦瓜】6.蘸蜂蜜水和鲜酱油都不错 。喜欢芥末的可以配芥末吃 。清凉爽口 。

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