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卤花生的做法 卤花生如何做 【卤花生的制作方法】1.花生放盆里泡半个小时以上 。
2.用手揉搓,反复冲洗,然后取出 。
3.用拇指和食指在每个花生顶部轻轻捏出一条缝 。
4.将花生放入锅中,加入八角、花椒、姜片、陈皮、酱油、盐 。
5.加水不加花生,盖上锅盖煮10-15分钟,然后关火 。
6.让花生继续在锅里泡1个小时以上,然后拿出来吃 。
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