芦荟可以直接吃吗,盆栽芦荟的叶子可以吃吗？ _生活知识

芦荟有300多个品种，可以入药的只有十多种，而可食用的仅有几种，主要能食用的三种有库拉索芦荟（又称美国芦荟、翠叶芦荟）,木立芦荟（又称日本芦荟）和中国芦荟（又称斑纹芦荟、中华芦荟），还有两种可用于药用的芦荟有开普芦荟（又称好望角芦荟、非洲芦荟），皂质芦荟。除了这几种，其他的一般只能观赏，不能药用，更不能当饭吃。
库拉索芦荟、木立芦荟、中国芦荟、开普芦荟、皂质芦荟木立芦荟：又名小木芦荟，亦称日本芦荟、木剑芦荟、树芦荟，因其外形如直立的树木而得名。
库拉索芦荟：又称美国芦荟或翠叶芦荟，平均每株有12～15片叶子，呈螺旋状排列，叶片宽厚汁多，呈粉绿色并有白色斑点，随叶片的生长斑点逐渐消失，叶子四周长菜刺状小齿。
特性：可用于医学、美容和食用。其原汁、浓缩汁及结晶粉，可作为各种保健食品的原料。因其含丰富的胶质，对皮肤的保健和美容具有十分显著的效果，所以也常作为美容化妆品的原料。

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盆栽芦荟的叶子可以吃吗？

芦荟可以吃。

新鲜芦荟是可以直接吃的，它的吃法特别简单，人们想吃芦荟的时候，可以在芦荟上减下它的肥壮叶子，用清水洗净以后消掉它的表皮，这时能得到它白色的凝胶状果肉，把它切成块状，以后可以直接吃，也可以搭配适量酸奶调匀以后再吃。

芦荟的食用方法

1、凉拌芦荟

用芦荟做凉拌菜特别好吃，在做的时候需要准备新鲜的芦荟叶子三片，把它削掉表皮以后切成块，再准备适量的海蜇皮，把它洗净以后与芦荟放在一起，放入适量黄瓜丝，加入麻油香醋和少量食用盐调匀后，冰箱冷藏半小时取出以后直接吃口感特别好。

2、芦荟汁

在用芦荟做果汁的时候，可以给它搭配苹果雪梨等水果，把准备好的芦荟和水果分别洗净去皮切成块，再放到果汁机中，加入适量纯净水，让果汁机工作得到的液体就是做好的芦荟汁可直接喝，也可以放适量冰块和蜂蜜调味以后再喝。

3、芦荟胡萝卜泥

【芦荟可以直接吃吗,盆栽芦荟的叶子可以吃吗？】芦荟可以和胡萝卜一起做蔬菜泥儿，在做的时候需要把新鲜芦荟洗净以后去掉表皮，然后把胡萝卜洗净，以后如果蒸熟降温后捣碎成泥，然后把芦荟切成小丁放在干净的小碗中，上面铺上胡萝卜泥，再撒上适量海苔，最后淋上适量的生抽，吃的时候调匀即可