吃的方面北戴河季节性非常强,这就让餐饮业都不重视品质,反正也是不要回头客的 。这就出现多种版本的挨宰 。其实北戴河的小饭店价格都还算可以的,不比北京天津的小吃贵到哪里去 。
【北戴河区美食,北戴河当地人最有名的早餐?】大排档是一定宰人的,这都不用说,进去贵不说还吃不好 。举个例子,螃蟹看着活的是空的,垫着沉得是坏的 。所以推荐大家去小饭店吃些小菜,海鲜可以去石塘路市场买,石塘路2楼就有海鲜加工的,价格不贵 。石塘路的海鲜基本上还是够秤的,可以放心去买 。
或者你想买什么海鲜找旅馆老板,每家都会有个一两个熟悉的卖海鲜的,老板带你去够不够分量两说,但是东西绝对是好的 。分量这东西,除非你自己带个秤不然没法算的 。一般的海鲜家庭旅馆也都可以免费加工的,当然这种加工只是煮熟而已 。
还有吃海鲜的季节最好是9月和十一,那时候的海鲜都是海里的 。五一只有皮皮虾是,当然节日期间价格不会低的 。
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北戴河当地人最有名的早餐?
戴河香海鲜大馅饺子:皮薄馅满,色泽光亮,美观大方,配料多样,汤汁适口,鲜香不腻,诱人食欲,唇齿留香,回味无穷,营养丰富 。
绿豆糕:是秦皇岛山海关特有小吃,入口即化,口感细腻,深受当地人及游客欢迎 。
麻酱烧饼:是河北秦皇岛著名的特产小吃、风味美食 。色泽微黄,层次分明,麻香醇正,松软适口 。
饽椤饼:是纯粹的民间极品,在长城周边所生的饽椤树树叶内,加入淀粉、三鲜等制成,饼皮略呈透明状,味道清香适口 。
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