咖喱牛肉饭怎样做


咖喱牛肉饭怎样做

文章插图
咖喱牛肉饭的做法 咖喱牛肉饭怎么做好吃第一步
材料:牛肉100克、咖喱粉20克、油适量、盐1茶匙、胡萝卜50克、土豆50克、大葱1段、姜1片、白米饭1碗 。
第二步
将牛肉洗净,切成小块 。
第三步
用滚刀将胡萝卜削皮并切割 。
第四步
用滚刀将土豆削皮并切割 。
第五步
将大葱切片 。
第六步
生姜切片 。
第七步
先将锅里的热水烧开,将牛肉煮熟,焯3分钟,捞出备用 。
第八步
然后从锅里倒油至油温六成热,放入葱段和姜段,炸至香 。
第九步
【咖喱牛肉饭怎样做】加入牛肉翻炒均匀 。
第十步
然后加入胡萝卜和土豆,翻炒3分钟 。
步骤11
加入适量的水、盐和咖喱粉,搅拌均匀,小火炖20分钟 。
步骤12
接下来,把米饭扣到盘子里 。
第十三步
最后,将炒好的食材放入米饭盘中 。