_原题为麻辣香烤豆腐 , 经典的美味 , 好吃的做法
麻辣香烤豆腐 , 经典的美味 , 好吃的做法
原名:麻辣烤豆腐 , 经典美味
辛辣烤豆腐是一种经典的美味佳肴
豆腐是一种营养丰富的食物 。 它很便宜 , 含有大量钙 。 多吃豆腐对身体非常有益 , 有助于补充身体的钙需求 。 尤其是对于一些在家中长大的孩子 , 他们通常会制作更多含钙食物 , 这有助于孩子的骨骼发育 。
虽然夏天是烧烤的最佳季节 , 但秋天过后会感觉凉爽 , 但烧烤仍然是人们无法忘记的食物 。 在繁忙的工作之后 , 和朋友出去吃一个小烤肉和喝一点啤酒会消除所有的麻烦 , 让人感到舒适 。
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吃烧烤的时候 , 当然也不乏烤豆腐 。 炭火烤出的豆腐酥脆细嫩 , 让人心满意足 , 尤其是炭火的香味更受欢迎 。 除了在烧烤店吃烤豆腐 , 我们还可以在家自己做烤豆腐 。
自己烤的豆腐又嫩又好吃 , 自己烤的豆腐会让人吃得更放心 , 味道绝对不比我们在外面买的差 。 你可以在家休息时直接尝试 。
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【菜名】麻辣烤豆腐
【配料】豆绿、红辣椒、孜然和胡椒粉、油、胡椒粉和盐
[操作步骤]
1.直接购买一块新鲜制作的豆腐 , 无论是盐水豆腐还是南豆腐 。 切肉时注意不要切得太薄 , 否则烤后就没有肉了 。
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2.豆腐切片后 , 用刀切两面两次 。 小心不要直接切豆腐 。 烘焙时很容易直接将其打破 。
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3.制作一种用于烤豆腐刷的酱汁 , 将橄榄油、胡椒、孜然、辣椒粉和盐混合在一起 。
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4.用青椒和红辣椒洗净 , 然后切成块 , 放在一起备用 。
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5.取出烤盘 , 在上面铺一层锡箔 , 将刚加工好的豆腐均匀地放在上面 , 用刷子将刚准备好的酱汁均匀地涂抹在豆腐表面 。
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6.涂抹酱汁时 , 可以预热烤箱 。 均匀涂抹后 , 你可以将其放入烤箱并开始烘焙 。
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【酱汁|麻辣香烤豆腐,经典的美味,好吃的做法】7、把烤盘放在烤箱的中间 , 烘烤190度 , 大约10分钟 。
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8.到了烘焙时间 , 你可以拿出烤盘 , 把豆腐翻过来 , 然后继续涂酱汁 。 涂抹后 , 你可以把它放进烤箱 , 继续烘焙8-10分钟 。
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【酱汁|麻辣香烤豆腐,经典的美味,好吃的做法】9.豆腐烤好后 , 你可以把它放在盘子里 , 然后在上面撒上一点青椒和红椒 , 做成装饰品 。 你可以吃到美味营养的烤豆腐 。 它尝起来外面脆 , 里面嫩 。 咬一口会让人非常满意 。
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