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清蒸大闸蟹的做法步骤 清蒸大闸蟹怎么做1.先把大闸蟹刷个遍,锅里加水烧开 。
2.将大闸蟹放入蒸锅,盖上锅盖,煮熟 。蟹壳煮至变红后,关火取出 。
【大闸蟹清蒸做法步骤窍门窍门】3.去掉绳子放在碗里,姜切丝,准备一个小碗,倒入酱油和姜丝 。清蒸大闸蟹和蘸料都做好了 。
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