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霜降吃柿子的来历 带你深入了解 1.俗语 。俗话说“初霜吃柿子不会流鼻涕” 。柿子的最佳成熟期在初霜前后 。有谚语为证:“初霜摘柿子 , 立冬打软枣” , “初霜不摘柿子 , 硬的变软的” 。初霜季节的柿子个头大 , 皮薄 , 汁甜 , 可以说是全盛时期 。它们营养价值很高 , 含有胡萝卜素、维生素C、葡萄糖、果糖、碘、钙、磷、铁等多种矿物质元素 。如果一个人一天吃一个柿子 , 维生素C的摄入量基本可以满足一天需要量的一半 。
【霜降是不是吃柿子】2.适应秋天的气候 。柿子和梨一样 , 入肺经 , 有润肺生津、清热止血、解酒化痰的功效 。据健康专家介绍 , 秋季万物凋零 , 是肺易受侵的时候 。同时 , 秋燥也让人上火 , 起痘痘 , 发脾气 。这时 , 清火、润肠胃就成了食疗的重中之重 。所以梨和柿子自然成为首选 。
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