主料
白萝卜500g
辅料
调和油适量
食盐适量葱适量
步骤1
【白萝卜炖肉做法,白萝卜炖猪肉的做法?】
把瘦肉切成片,肥肉分开,
步骤2
把白萝卜切成丝
步骤3
姜切成片
步骤4
葱切成段,蒜切成粒
步骤5
烧红锅,然后把肥肉榨油
步骤6
要时时搅拌一下,
步骤7
榨出油,就可以把瘦肉放入翻炒
步骤8
接着就可以把白萝卜丝放入炒
步骤9
不断的翻炒
步骤10
加入适量的盐
步骤11
加入适量的酱油
步骤12
然后把炒一半熟的萝卜丝放入锅中
步骤13
接着用锅炖15分钟
步骤14
炖熟后,加入葱,就可以食用
文章插图
白萝卜炖猪肉的做法?
主料:猪前肘肉300克、白萝卜500克、红枣6颗 。调料:植物油、葱段、姜片、料酒、盐各适量 。猪肉萝卜汤的做法:
1、猪前肘肉洗净切块,焯水捞出洗去浮沫;白萝卜洗净切块;红枣去核、洗净,用温水泡软备用 。
2、锅内倒植物油烧至六成热,放入肉块,煸至发黄,放入葱段、姜片煸黄;倒入适量清水,大火烧沸,放入红枣、料酒,小火焖煮1小时 。放入白萝卜大火煮沸,转小火焖煮1小时候放入适量的盐即可 。
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