文章插图
莴笋炒板栗 莴笋炒板栗的做法第一步
材料:板栗100g、生菜100g、红椒10g、大蒜3瓣、油适量盐1茶匙、生抽1茶匙、蚝油1茶匙 。
第二步
栗子洗净，切成两半 。
第三步
生菜洗净，切成小块 。
第四步
红辣椒切片 。
步骤5
大蒜切片 。
步骤6
首先在锅中倒入适量的水，将板栗焯水2分钟，捞出备用 。
步骤7
然后从锅里倒油，油热香的时候把蒜片放入锅里，然后倒入栗子和生菜翻炒均匀 。
步骤8
然后在锅中加入盐、生抽、蚝油，翻炒2分钟，再加入适量水，小火炖5分钟 。
步骤9
然后加入红辣椒翻炒均匀 。
第十步
【竹笋炒板栗】最后装盘食用 。

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