芝士和奶酪的区别是什么

【芝士和奶酪的区别是什么】在西方 , 无论男女老少很多都是”奶酪控“ , 究竟奶酪有什么魅力 。实际上 , 奶酪是营养含量很高的食物 。那么芝士和奶酪的区别是什么?

芝士和奶酪的区别是什么

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1、在日常生活中 , 常常会用到奶酪 , 其实奶酪和芝士是同类产品 , 只是叫法不一样而已 。
2、如今 , 大多数奶酪都是通过牛奶加工出来的 , 一般是黄色块状;也有的是用哺乳动物的奶加工出来 。此外 , 奶酪还可用来制作比萨饼、奶酪饼等 。
3、在外国 , 芝士是片装的 。而奶酪又可分为两种:一种是硬奶酪;另一种是软奶酪 。硬奶酪是大块的 , 也是能拉丝的奶酪 。在味道方面 , 芝士和奶酪是一样的 。
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